Недохранване - специализирани познания

Недохранване е неадекватна диета (недохранване), което води до катаболен (разграждащ) метаболизъм и до загуба на тегло. Хората с наднормено тегло също могат да навлязат във фаза на недохранване. При хора с наднормено тегло и нормално тегло загубата на тегло> 10% в рамките на 3 месеца е показател за недохранване. При хората с поднормено тегло постоянното недохранване е отговорно за липсата на наддаване на тегло; теглото продължава на твърде ниско ниво (ИТМ

→ Информираме ви за новини на нашия уебсайт чрез facebook!

Патофизиология

Недостигът на хранителни компоненти може в световен мащаб да включва цялата или части от храната, например дефицитът на протеини с храната. Във всеки случай липсата на хранителни компоненти променя метаболизма, така че телесното вещество се мобилизира за производство на енергия. Физиологичните запаси от енергия (първо гликоген в черния дроб и мускулите, след това телесните мазнини) бързо се разграждат при условия на недохранване. Понастоящем глюкозата се възпроизвежда чрез глюконеогенеза (ново образуване) от телесните протеини (мускулна маса), така че се поддържа запасът на мозъка, който изисква много енергия и е почти изключително зависим от глюкозата, и определена подвижност на тялото (за изхранване и хранене).

Липсата на кофактори за метаболизма (напр. Витамини, микроелементи) също може да доведе до недохранване с последствие от катаболизъм. Обикновено се появява като част от общо недохранване и увеличава отрицателния си ефект. Много едностранната диета също може да доведе до липса на кофактори.

причини

Има много различни причини за недохранване:

• небалансирана диета: Дългосрочна злоупотреба с алкохол (енергийният баланс се обслужва от алкохола), изключително хранене с плодове или други подобни. (Дефицит на протеин!)
• Злоупотреба с наркотици: чувството за глад е намалено,
• Увеличение на потреблението на енергия (Прекомерна физическа работа без адекватно увеличаване на приема на храна или дори в случай на недохранване като анорексия нервна,
• Болест на тънките черва: Недостатъчно използване на храната (нарушение на храносмилането и/или абсорбцията): напр. Б. Спру, болест на Уипъл, синдром на късото черво,
• Болест на панкреаса с недостатъчно производство на ензими (екзокринна панкреатична недостатъчност) напр. Б. при хроничен панкреатит,
• хронично чернодробно заболяване: (Цироза на черния дроб) със силно ограничен протеинов синтез,
• Туморна болест: промяна в метаболизма поради заболяване/липса на чувство на глад (туморно заболяване, виж съдържанието хемато-онкология) (виж под туморната кахексия),
• Липса на храна (Глад, първичен проблем от Третия свят!),
• Край на живота (Отказ да се яде, ако искате да умрете, чувството на глад намалява, метаболитни промени).

последствия

Последиците от недохранването зависят от постигнатото поднормено тегло. Те са най-силно изразени при кахексия и маразъм.

• Загуба на тегло (телесни мазнини, мускулна маса, костна маса); Екстремното недохранване води до кахексия и маразъм,
• Ограничаване на функциите на органите напр. Б.
  • Миокардиопатия със сърдечна недостатъчност,
  • Сърдечни аритмии,
  • Затруднено преглъщане
  • Храносмилателни разстройства поради липса на храносмилателни сокове, лошо храносмилане, запек,
  • Бъбречна недостатъчност,
  • Енцефалопатия Незаинтересованост, лоша концентрация и дори психиатрични симптоми, апатия и безсъзнание,
  • ендокринна дисрегулация от различни видове,
• Оток и асцит ("оток на глада", Kwashiorkor)
• Адинамия, мускулна слабост
• Податливост към инфекции (липса на имуноглобулини, нарушена функция на лимфната система)

терапия

в зависимост от причината и последиците (напр. в случай на цироза на черния дроб, вижте под хранене при чернодробни заболявания, при диета и хроничен панкреатит диетични мерки и заместване на храносмилателни ензими). Ако искате да отслабнете, трябва да вземете предвид последиците от недохранването поради липса на витамини и микроелементи и увеличаването на веществата, които трябва да бъдат елиминирани, което може да доведе до камъни в бъбреците (вж. Диета при затлъстяване)

Препратки

• Основи на храненето
• Състав на храната
• Поднормено тегло
  • Кахексия
  • Маразъм
• Загуба на апетит

Информация за пациента

Какво друго е важно

Автор на сайта е проф. Д-р. Hans-Peter Buscher (вж. Правното известие).

---