Недохранване една трета от бедните страни, засегнати както от недохранване, така и от наднормено тегло
В поредица от статии, публикувани в "The Lancet", Световната здравна организация призовава за цялостен подход към различните форми на недохранване, които засягат най-уязвимите групи от населението.

Публикувано на 16 декември 2019 г. в 00:30 ч. - Актуализирано на 16 декември 2019 г. в 5:39 ч. Сутринта
Време за четене 5 мин.
- Споделяне
- Споделянето е деактивирано Споделянето е деактивирано
- Споделянето е деактивирано Изпращане по имейл
- Споделянето е деактивирано Споделянето е деактивирано
- Споделянето е деактивирано Споделянето е деактивирано
Статия, запазена за абонати
За Световната здравна организация (СЗО) това е „нов манифест за храненето“. Недохранването и наднорменото тегло не трябва да се третират като отделни проблеми, а като проява на една и съща причина: неработещи хранителни системи. Агенцията на ООН публикува в понеделник, 16 декември, поредица от четири статии в медицинското списание The Lancet, посветени на "двойното бреме на недохранването".
Докато международната общност си е поставила за цел да изкорени глада и недохранването във всичките му форми до 2030 г., СЗО призовава държавите да действат по-активно по отношение на хранителната среда.
За Франческо Бранка, директор на отдела по хранене в СЗО и координатор на тези проучвания, „вече не можем да характеризираме страните като бедни и недохранени, или богати и засегнати само от затлъстяване. Всички форми на недохранване имат един общ знаменател: хранителни системи, които не успяват да осигурят здравословна, безопасна, достъпна и устойчива храна за всички. "
"Двойна тежест"
В рамките на една и съща категория популация едно и също домакинство или дори едно и също лице на различни възрасти, затлъстяването и недохранването могат да съществуват едновременно.
Според СЗО една трета от страните с бедни и умерени доходи са засегнати от едновременни форми на недохранване, особено в Югоизточна Азия, Африка на юг от Сахара и Тихия океан. В някои страни, като Азербайджан, Гватемала или Коморските острови, една четвърт от семействата са засегнати от това „двойно бреме“. В Албания 15% от децата изпитват както забавяне (показател за недохранване), така и наднормено тегло.
Ако децата са първите жертви на тези явления, които влияят върху техния растеж, развитие и здраве, в крайна сметка губят цели нации. СЗО изчислява, че поне 8% от брутния вътрешен продукт се губи поради недохранване и 3% поради наднормено тегло, особено поради здравни разходи.
В някои страни, засегнати от двете последици от лошото хранене в началото на 90-те години, детското недохранване намалява, но не и наднорменото тегло. Това е особено случаят с Южна Африка, Египет, Мароко, Мексико или Перу.