Неделя вечер в Шатогвай Има соев сос и соев сос

Огнените мухи се разплитат - жабите бикове не са по-фини.

Понеделник, 23 април 2007 г.

Има соев сос и соев сос.

шатогвай

Няма да навлизам в противоречията по правопис "соя" срещу "соя", не се притеснявайте.;-))

Обещах на двама колеги да им покажа на снимки соевия сос, който смятам за най-добрия. Пътувам от Châteauguay до rue de la Gauchetière (China-Town) в Монреал, за да го купя. Използвам възможността да пазарувам там, когато трябва да отида за соса, защото използвам много други типични китайски съставки в кухнята си.

Разговаряхме за соевия сос с моите колеги, в ъгъла на коридора, защото те търсеха добри рецепти за настаняване на тофуто. Насочих ги, наред с други неща, към рецептите на Cléa, включително любимите ни хапки от сусам от тофу. Позволете ми да ви кажа, че тези хапки, направени с родов соев сосов сос, не се сравняват изобщо с тези, направени с любимия ми соев сос. Свят на разликата !