Неделен обяд супа от пшеница и сирене, пиле с портокали и бананов сладолед

Въздухът вече миришеше отчетливо Нова година, и вече е време планирам, какво да готвя до празничната трапеза. Ще засегнем тази тема следващия път и днес, заедно с Relax.com.ua, ще направим подготовката, доколкото е възможно просто, но в същото време вкусно и задоволително обяд.

Така че ще готвим супа от пшеница и сирене, пиле с портокали, и бананов сладолед. Готвенето ще изисква малко подготовка: 3 часа преди готвене, изсипваме зърнените култури вода, и изпратете на фризер банани. Първо поставяме фурна пиле, тогава правим супа и сладолед приготвяне непосредствено преди сервиране.

Съставки

• 75 г пшенична крупа;
• 1 л. бульон;
• 200 г топено сирене;
• 150 г колбаси;
• 1 глава лук;
• растително масло, зелен лук, сол, черен пипер.

Подготовка

1. Крупа накиснете в студена вода.
2. Лък накълцайте, нарежете колбасите на пръстени.
3. Запържете ситно нарязани в растително масло лък до златисто кафяво.
4. Добавете към лъка колбаси и се запържва за около 5 минути.
5. Добавете към кипящия бульон зърнени храни, лък и колбаси, варете около 5 минути (докато зърнените култури набъбнат).
6. Добавете към супата сирене, и продължете да готвите, докато сиренето се разтвори (още 5 минути).
7. Изключете огъня, добавете сол и пипер, и го оставете да се запари за няколко минути под капака.
8. Сервирайте поръсено зелен лук.

---