Неблагоприятни ефекти на подсладители захарин

Много от нас използват изкуствени подсладители с надеждата, че можем да се отървем от няколко килограма, а диабетиците също очакват интензивни сладки вкусове от изкуствените подсладители. Много пъти обаче дори не мислим за вредното въздействие на тези подсладители.

ефекти

Най-известните изкуствени подсладители включват захарин, цикламат, аспартам и ацесулфам-К.

Тяхната подслаждаща сила е много по-интензивна, но те нямат хранителна стойност Учените в Болоня проведоха експеримент върху 1800 плъхове, за да изследват как реагират на аспартама. Мъртвите животни бяха дисектирани и беше установено, че това вещество подпомага развитието на лимфоидни тумори и левкемия. Някои експерти смятат аспартама за токсичен: Според д-р Ръсел Л. Бейлок аспартамът бавно убива нашите клетки, т.нар. се развива екситотоксичност (възбудена токсичност): свръхстимулацията на невроните причинява тяхната смърт. Също така е много вредно за диабетиците, тъй като може да влоши диабета и може да причини рак на мозъка и гърчове. Дори можем да наддадем от това: наддаваме повече, отколкото консумираме захар.