Nébih тества тук домашните тикви, резултатите - Terrace Femina

- тиква
- nébih
- контрол
- есен
- Унгарски продукт
- полезни съвети
- работа
- Тераса
Експерти от Националната служба за безопасност на хранителните вериги изследваха 11 отглеждани в страната тикви при сезонния тест на програмата Supermenta и установиха, че отглежданите в Унгария тикви са безопасни за печене.
Според съобщението на Nébih в петък, освен седем канадски тикви, са тествани и четири различни сорта, така че продуктовият тест е допълнен с екземпляри от деликатеси, японски - хокайдо, Nagydobos и провансалски мускат.
Сред тестовете, които могат да бъдат измерени в лабораторията, експертите измеряват, наред с други неща, нитрити, нитрати и захар и разглеждат колко бета-каротин е в посевите. Наличието на Listeria monocytogenes също беше случайно проверено за продуктите, продавани на парчета.
От гледна точка на безопасността на храните всички продукти отговарят на изискванията. Официалните инспектори срещат неправилна маркировка само в един случай: тиква, продавана като голям барабан, не отговаря на сорта, очаква се официално предупреждение поради неточна информация - те написаха.