Nébih е кухненска хигиена, която може да се изтегли за времето на коронавируса
21 април 2020 г. 13:04
Съвместната публикация на Националната служба за безопасност на хранителните вериги (Nébih), Унгарското общество по хранене и платформата TÉT, озаглавена „Ръководство за хигиена на кухнята и безопасност на храните в случай на извънредна епидемия от хора“, помага на клиентите да развият и да се придържат към безопасна хигиена в кухнята процеси за безопасност на храните.
От планиране до пазаруване, до закупуване, транспортиране, съхранение, приготвяне и приготвяне на пакетирани и разопаковани храни, зеленчуци, плодове и други продукти, до съхранение и повторно използване на остатъците, съобщава Nébih.
В същото време той говори за важността на миенето на съдове, съхранението на отпадъци, хигиената на малките кухненски уреди и поддържането на кухнята като жилищно пространство по-чисто.