Не толкова отдавна се роди нов тип диета - диетата на Дюкан
1. Кратка, така наречена обидна фаза.
2. По-дълга въвеждаща фаза (до няколко месеца)
3. Раздел за потвърждение
4. Стабилизираща фаза - за цял живот
Консумацията на протеини в първия, обиден етап
Продължителността му трябва да се определя от вас, в зависимост от това колко искате да отслабнете. Това е около 2-10 дни и е разрешено консумирането само на протеини. Можете да ядете неограничени количества постно месо, риба, яйчен белтък и нискомаслени млечни продукти. Не е нужно да се страхувате от протеините в тежките храни, те бавно се абсорбират в храносмилателната система, така че те предизвикват чувство на ситост за дълго време, което може да ви попречи да прекъсвате глад. Също така е важно всяка сутрин да ядете 1,5 супени лъжици овесени трици.
На този етап протеиновите прахове, които не съдържат добавени въглехидрати, могат да ви бъдат от голяма помощ. Изберете бавно абсорбираща версия, която ще ви помогне да запазите пълнотата си. Бъдете готови, че пропорционално на времето вероятно ще загубите по-голямата част от теглото си през този период, тъй като това ще стане, когато тялото ви остане без излишна вода. Трябва също така да сте психически настроени, така че скоростта на загуба на тегло да бъде по-бавна след това.
Отидете на етапа на плъзгане, където редувате протеини, като ядете богати на фибри зеленчуци
Трябва да се храните по същество по същия начин, както във фазата на офанзива, но и тук трябва да регистрирате зеленчукови дни. Разделете на протеинов ден само за 3 дни (подобно на фазата на обида) и след това вкарайте 4 дни протеиново-зеленчуков ден. В този случай допълнете приема на протеин с богати на фибри зеленчуци и салати. След това отново 3 дни само протеин-4 дни протеин + зеленчуков ден. Можете да ядете всеки зеленчук, с изключение на бобови растения. Яжте по 2 супени лъжици овесени трици всеки ден. Трябва да издържите този период, докато достигнете мечтаната форма и не сте доволни от теглото си.