Не се отказвайте от маслото, дори ако сте на диета
Не се отказвайте от филия хляб с масло, дори ако сте на диета. Той помага за предотвратяване на недостиг на витамини. И не се ограничавайте само с масло от краве мляко. Изберете и зеленчукови асортименти, със защитна роля за сърдечно-съдовата система.
Не се отказвайте от маслото, съветват експертите. Дори да говорим за мазнини в изобилие, те идват с основни витамини за имунната система.
Но консумацията на класическо масло, от мляко, може да се редува с това от какао или карите. Има зеленчукови продукти, от които се правят най-добрите торти.
Филия хляб с масло се счита за повечето виновно удоволствие. Но не се отказвайте, дори ако сте на диета. ето защо.
Д-р. Сербан Дамян, диетолог: „Добра част от витамините и тук говорим за витамини А, Е, D и К. Те се наричат мастноразтворими, тъй като се усвояват в тялото ни само в присъствието на мазнини, така че е важно да има мазнини в диетата и е важно да има и наситени мазнини ".
Следователно диетата без мазнини увеличава риска от недостатъци, което не е желателно. Друг аргумент за консумация на масло е неговата химическа структура. Съдържа така наречените конюгирани линолеви киселини, които участват в преразпределението на коремните мазнини. Но при диета за отслабване не консумирайте повече от 5 грама на ден.
Д-р. Сербан Дамян, диетолог: „Трябва да имаме предвид, че всеки грам масло носи около 9 килокалории, така че ако ядем 100 грама, това означава 900 килокалории, това е половината от калориите, необходими за възрастен без физическа активност“.
Здравият и активен възрастен може да консумира до 20 грама масло дневно без проблеми.
Д-р. Сербан Дамян, диетолог: „Големи количества се откриват в сладкиши в други ястия, в които ние не ги забелязваме и в крайна сметка продуктът става изключително богат на енергия“.
Имайте предвид обаче, че животинските мазнини трябва да представляват само 5% от дневната ви диета. Останалите 25% от необходимата мазнина трябва да са от растителен произход. И не е задължително да става въпрос за семена и масла. В тортите например можете да използвате какаово масло, защитен растителен продукт за кръвоносните съдове.
Сесилия Карагея, представител на онлайн магазина: „Какаовото масло е основната съставка на шоколада, можем да направим домашен шоколад, можем да направим други сладкиши, сладолед, бонбони с добавяне на мед, какао“.
Говорим за рецептата за шоколад, измислена от ацтеките и която досега е с най-високо качество. Заедно с какаовото масло можете да използвате и масло от карите. Има подобна консистенция. Тези два вида мазнини са често срещани в козметиката. Независимо дали ги използвате за кожа или като основа за десерти, тук е принципът на качеството.
Сесилия Карагея, представител на онлайн магазини: „Ако тези продукти не са определени като полезни за храна, това означава, че те нямат специално качество“.
По този начин и чрез десерти успявате да се храните. Освен това различните видове масло ще ви помогнат да разнообразите диетата си, първият принцип на правилната диета.