Не само е добре да пиете добра бира в Рига - 5 неща, които не трябва да пропускате, когато сте там - Salt Pepper
Не разбирам защо репутацията на гастрономията на цялата островна държава все още е толкова лоша, когато има какво да се открие и по отношение на храната, просто имаме много мазнини и захар в стомаха си.
Когато пристигнах в Белфаст, Северна Ирландия, всъщност не очаквах да попадна на нещо интересно, което би си заслужавало да се спомене - но не бих могъл да имам по-лоши чувства. Ядох и пих удивително добри неща, така че мога най-категорично да заявя, че стереотипите са напълно неоснователни. Опитах се да събера кои бяха най-добрите ми гастрономически преживявания и какво да не пропусна за някой, пътуващ до острова.
Ирландска закуска
Да, познахте, ирландската закуска е зловещо подобна на английската, също толкова невъобразимо ударна, несмилаема, че всъщност не искаме нищо друго през целия ден. Леката купа с яйца, пържен колбас, черен пудинг (който най-много прилича на нашия колбас), печени домати, гъби и доматен боб, от друга страна, не се допълва от препечен хляб, а от по-тежка, картофена баница. Това прави цялата работа още по-брутална, ако е възможно. За онези, които са уморени да имат достатъчно калории за седмица на гладно, добрата новина е, че на повечето места можете да получите нещо подобно през целия ден, но за съжаление трябва да отбележим, че обядът е също толкова невероятно преувеличение, колкото закуската .
Лудост от авокадо
Не мисля, че има хора, които могат да си позволят такава закуска два поредни дни, но за щастие вече има доста вегетариански и здравословни възможности в залите за закуска и кафенета и във всичко, но наистина всичко е авокадо, сякаш не на Северния полюс, но щяхме да отидем до Екватора. От него се правят изненадващи, но много вкусни неща, например на горната снимка можете да видите солена вафла с авокадо, яйца и пикантен чили сос.