Не просто яжте, пийте!

Вестник на Фондацията за диабет (ISSN 1586-4081)
Вестник на Унгарското общество за хипертония (ISSN.
Начало »Списание» Диабет »Диабет 2008/3» Не просто яжте, пийте!

Автор: Szőke Mária Дата на качване: 2011.11.03.

По празници, семейни и приятелски събирания сме по-спокойни, вдигаме очила, за да успокоим съвестта си или диабетиците в семействата си - щом можем да си позволим ... За да се отклоним от правилата, трябва винаги да знаем границите. И опасностите също. Така че нека обобщим най-кратката информация за напитките.

60 до 70 процента от мъжете и 55 до 65 процента от жените са вода. 83 процента от нашите кръвни компоненти са вода, 75 процента от нашите мускули, 74 процента от мозъка ни и 22 процента от костната тъкан съдържат вода.

нивата кръвната захар

Дори малко количество течност, дори 2% липса на такава, причинява забележими симптоми: нарушена концентрация и памет. Симптомите на продължителна дехидратация включват умора, запек и проблеми с кръвообращението.

Дехидратацията е основна опасност при много малки деца и възрастни хора. Жаждата също не се появява навреме в тези две възрасти, обръщайте им голямо внимание.

Водата

Съществен елемент в живота ни е колко се нуждаем от него, това зависи от нашата възраст, тегло, диета, физическо натоварване, активност и разбира се климата, в който живеем. Общоприето е, че повечето възрастни трябва да консумират 1,5 до 2 литра течност на ден, за предпочитане възможно най-равномерно разпределение. Когато почувстваме жажда, тялото ни вече ни подтиква.

Основните течни форми извън водата са: чай и кафе, млечни и соеви напитки, пробиотични напитки, диетични напитки, подсладени сиропи, сокове, спортни напитки и алкохолни напитки, които винаги са по-изкусителни по време на празниците.

Водата е вода - но повечето други напитки съдържат въглехидрати, което означава, че те влияят на нивата на кръвната ни захар. Това е важно да се разбере, защото ви помага да коригирате контрола на кръвната захар.

Въглехидратите, както е добре известно, се образуват от захари и се разграждат до глюкоза в тялото ни по време на храносмилането. Всяка храна или напитка, които съдържат въглехидрати, влияят на нивата на кръвната захар, които са основният източник на енергия в тялото ни. Всеки, който страда от диабет, трябва да знае, че колкото по-голямо количество въглехидрати се консумират в една храна или напитка наведнъж, толкова повече нивата на кръвната ни захар ще се повишат, което ще изисква повече инсулин. Това, което все още трябва да знаем: течността се абсорбира по-бързо от твърдата храна, помнете това, когато пиете нещо различно от вода между храненията.

Чай и кафе

Прието е да консумираме чай и кафе, но ако ги пием, можем да ги разчитаме на количеството течност, което консумираме на ден. По принцип те не повишават много нивата на кръвната захар, освен ако не добавим и захар и мляко. Някои видове чай, като зелените чайове, имат полезни антиоксидантни ефекти. Пийте ограничено количество кафе, а количеството кофеин, погълнато с кафе и чай или по други начини, не трябва да надвишава 300 mg на ден. За информация съдържанието на кофеин в някои продукти е посочено в приложената таблица.

Храна и напитки Кофеин (mg/100 g)
Кока Кола 13.5
Кока-кола светлина 13.5
Пепси кола 11.
Пепси светлина 10.5
Кафе (американско, дълго) 40–80
Presso кафе 50-175
Разтворимо кафе (приготвено) 30–50
Безкофеиново кафе 1,5-2
Чай 15-20
Студен чай 2-3
Шоколад (готвач, храна) 70-80
Шоколад (сладък, годен за консумация) 62–65
Източник: Уебсайт на съзнателен клиент

Препоръка: Пийте чай и кафе по време или след хранене, а не между храненията. Добър ефект, облекчава стомаха ни, ако изпием малка чаша вода след кафе без мляко и захар.