Не познаваме друга компания, която да продава киви върху лозата

Според продавача този продукт е не само иновативен в представянето си с изключително проектираната си купа: „Докато конвенционалните киви се събират в големи количества, тези на лозата се режат ръчно и с най-голяма грижа от дървета, които са на възраст над 30 години Плодовете киви върху лозата запазват своите хранителни свойства по-дълго, като удължават цикъла си, а също така отнема повече време на плодовете да узреят и да се съхраняват по-дълго в камерите “, потвърждава той.

Тъй като целият производствен процес се извършва ръчно, това е продукт за гурме пазар или за супермаркети от висок клас. „Берачите се нуждаят от специализирано обучение, тъй като винаги е необходимо да се гарантира, че плодовете не се отделят от клона“, подчертава Педро Санта Чечилия. „За този формат избираме само онези клонове, чиито киви са големи и външният им вид е непобедим.“

Кивитата на лозата се въвеждат на няколко испански пазара, а също така намират начин да изнасят дестинации в Европа, където "ще постигнат още по-голям успех", каза продавачът.

"Имаме двама големи клиенти в Европа, които започват да разчитат на този продукт. Той все още е много нов и ексклузивен продукт, така че расте малко по малко. Получаваме много обаждания от заинтересовани хора."

Плантациите на Kiwi Nature се намират в региона Bajo Nalón, Астурия, чиито долини се характеризират с тяхната плодовитост и отлични условия за отглеждане на киви. Планините около насажденията ги предпазват от екстремните метеорологични условия, а близостта до морето осигурява меки температури.

---