Не-нютонова течност - Малък учен - Страна на майките
Онзи ден направихме ненютонова течност с децата. Толкова яко! Тази течност, когато взаимодейства бързо, се държи като твърдо вещество, а когато взаимодейства бавно, се държи като течност. Невъзможно е да се откъснете от нея. Цялата вечер играхме с цялото семейство с тази маса.
За да го направите просто:

ТЕОРИЯ:
Ако в движеща се течност неговият вискозитет зависи само от неговия характер и температура и не зависи от градиента на скоростта, тогава такива течности се наричат Нютонов. Те включват хомогенни течности.
Когато течността е нехомогенна, например, се състои от големи молекули, които образуват сложни пространствени структури, тогава по време на нейния поток вискозитетът зависи от градиента на скоростта. Такива течности се наричат не-нютонов.
Вискозитетът на не-нютоновите течности се увеличава с намаляването на дебита на течността.