Не намалява апетита при диета с нисък гликемичен индекс Добре; годни
Последните изследвания показват, че намаляването на гликемичния индекс на нашата диета, както и на въглехидратите
Последните изследвания показаха, че понижаването на гликемичния индекс и съдържанието на въглехидрати в диетата ни намалява нивата на кръвната глюкоза и инсулин, без да оказва влияние върху чувството ни за ситост.
Както съобщава д-р. Франк Л. Гринуей от Държавния университет в Луизиана съобщава в онлайн списанието Diabetes Care, че до момента изследователите са провеждали предимно проучвания за гликемичния индекс на определена храна, така че някои предполагат, че може да не се постигне един и същ ефект, когато различни храни се консумират заедно. Настоящото проучване предполага, че понижаването на гликемичния индекс може да има благоприятен ефект върху нивата на глюкоза и инсулин, дори когато се има предвид средна диета, а не само сегрегирани храни.
По време на проучването д-р. Гринуей и колегите му наблюдават 26 реакции на глюкоза и инсулин след хранене, както и чувство на глад и ситост при възрастни с наднормено тегло, но иначе здрави. Всички участници получиха четири диети: висок гликемичен индекс и висок въглехидратен път, висок гликемичен индекс и нисък въглехидратен път, нисък гликемичен индекс и висок въглехидратен път и нисък гликемичен индекс и нисък въглехидратен път, последвани от тридневни почивки.