Не можете да сгрешите с пъпеш; Селскостопански сектор
Сезонът на един от най-популярните ни летни плодове вече чука на вратата. Изборът на правилната текстура и качество на жълтото и динята е вековна тайна - но има несъмнени трикове. Не можем да сгрешим и с консумацията му, защото и двата сорта са толкова ужасно здрави, че е глупак, който не започва или завършва деня си с него ...!
Откритата тайна съществува от векове
Ако не искате да купувате безвкусни, изсушени с каучук, смърдяни пъпеши, направете го по този начин - препоръчайте онези производители между Дунав и Тиса, които са не само последователи на вековни традиции, но и обичат една от най-добрите ни летни плодове. Умелият избор на диня има два решаващи улова. Първо, ако тетивата, пънчето на сухожилието са зелени, наситени със сок, тогава това парче е все още незряло. Второ, ако почукате отстрани на конг като тиква, пълна с вода, тогава плодовете са узрели. Разбира се, качеството на вкуса далеч не е сигурно, но тогава е невъзможно да се разберете с него ...
Тути връх
Тайната на пъпеша е подобна: ако тетивата е толкова мека, че може да се притисне, дебелата обвивка може да се счупи, тогава със сигурност е лоша: презряла или вече изгнила. Въпреки това, ако е твърде трудно в тетивата, тя все още е незряла. Съветът е: добрият пъпеш е умерено мек от инда и има добър вкус, ако мирише дори през кожата