Не мога да се въздържа от сладкиши! Какво да правя
Жаждата за сладко е проблем, с който се сблъскват много от нас, но най-засегнати са хората, които постоянно се борят с излишни килограми. Има и друг аспект на този проблем, а именно непреодолимото желание за сладко може да сигнализира за определени дисфункции на панкреатичната дейност или възможен преддиабет или диабет. Ето защо, преди да предприемете мерки по отношение на диетата, се препоръчва да се консултирате с лекар специалист, за да оцените гликемичния си индекс и общото здравословно състояние, особено ако имате случаи на диабет в семейството си.
Ако това не е здравословен проблем в средата, има няколко начина, по които можете да контролирате апетита си към сладкиши, така че все пак да можете да се насладите на вкусен десерт, без да застрашавате фигурата си. Ето някои от тях по-долу.
Спорт и награда след тренировка
Спортувате ли? След това запазете апетита си за сладко до след тренировка, тъй като тялото е погълнало голяма част от своите краткосрочни енергийни резерви (глюкоза, гликоген и циркулиращи мастни киселини) и започва да мобилизира и окислява мазнините за консумация. Колкото по-висока е вашата мускулна маса, толкова повече глюкоза можете да „вземете“, без да навлизате в зоната за съхранение на мазнини. Така че, колкото повече спортувате, толкова по-малки са шансовете консумираните сладки да бъдат депозирани.
Яжте любимите си сладки сутрин
Ако искате още по-голяма сигурност, изяжте тортата, за която копнеете през първата част на деня. Препоръчително е след десерта да направите лека загрявка или мини спортна програма, която да доведе до баланс на нивата на инсулин. В същото време ще стимулира изгарянето на калории през целия ден.
Изберете нискокалорични сладкиши
Друг начин за контрол на излишните калории, без да се отказвате от удоволствието от сладкия вкус, е да изберете продукти, подсладени със стевия или други естествени подсладители, в ущърб на изкуствени или рафинирана захар. Също така, ако не страдате от диабет, препоръчително е да избягвате специални сладки за диабетици, които имат нисък гликемичен индекс поради съдържанието на фруктоза и полиоли, но повишена калоричност.
Коригирайте диетата си през останалата част от деня, когато сте изяли голяма порция сладко
Ако сте избрали да ядете висококалорично сладко, не е нужно да се притеснявате или да скърбите. Вместо това, изберете храни, допълващи този прием, в смисъл, че в този ден трябва да избягвате рафинирани въглехидрати и други хранителни вещества, богати на калории, като бял хляб, бял ориз, картофи, сушени плодове или пресни плодове, но също така зърнени храни, ядки, семена. Следователно останалите ястия ще съдържат храни с ниско съдържание на мазнини с висок прием на протеини, като риба, говеждо, птиче месо, пуйка, кисело мляко, но също и фибри - салати и корени, подправки и влакнести зеленчуци.
Можете също така да изберете добавка, която блокира усвояването на въглехидратите, като екстракт от боб. Консумира се преди или непосредствено след поглъщане на сладкиши, в препоръчителната доза. Но се пазете от странични ефекти, подуване на корема и спазми.
Изберете здравословни десерти
Суровата веган торта, направена от естествени и органични съставки, например няма да има същото негативно въздействие върху вашата фигура като сладкарската торта, която съдържа големи количества рафинирана захар, заедно с хидрогенирани мазнини и други по-малко полезни съставки. здраве.
Освен това десертите, приготвени от здравословни съставки, обикновено са по-засищащи, така че няма да имате нужда от голяма порция, за да се уморите. По-долу ще намерите вкусна рецепта за мъфини, съставена от здравословни съставки, която ще гарантира вашата порция сладко, без угризения.
Сурова веганска рецепта за кекс с моркови
съставки:
- 1 чаша лешници
- 1 чаша фурми
- 2 чаши настърган морков
- 1 чаена лъжичка канела
- ½ чаена лъжичка джинджифил
- индийско орехче на прах
- 1/8 чаена лъжичка морска сол
- ¾ чаша стафиди
За глазурата:
- 1 чаша рехидратирани кашу
- 1/3 чаша сироп от агава
- 1 щипка сол
- 1 чаена лъжичка лимонов сок
- водата
Прехвърлете фурмите, заедно с лешниците, в блендер. След това добавете настъргания морков, заедно с подправките и ги превърнете в тесто. След това със стафидите добавете всичко към блендера.
За глазурата пасирайте кашуто, заедно със сиропа от агаве, в блендер, след което добавете солта на прах и лимоновия сок. След получаване на хомогенна смес, напълнете с вода, докато сместа придобие консистенцията на глазура. Поставете морковеното тесто под формата на мъфини и след това ги оставете в хладилника за поне час. След това използвайте глазурата, за да ги украсите. Добър апетит!