Не ядем по-балансирано в ресторантите, отколкото в заведения за бързо хранене - Top Santé

по-балансирано

За да поддържате здравословно тегло и да се храните балансирано, по-добре е да се храните у дома или да си приготвите кутията за обяд, показват резултатите от проучване, публикувано в Европейското списание за клинично хранене. Менютата на традиционните ресторанти са също толкова небалансирани, колкото тези, предлагани в заведенията за бързо хранене.

Класическите ресторанти с холестерол, наситени мазнини и калории не се представят по-добре от ресторантите за бързо хранене. Всъщност пълните им менюта са също толкова небалансирани, колкото тези на заведенията за бързо хранене.

Единственото решение за балансирано хранене е да споделяте храната си у дома или да приготвите кутията си за обяд.

Изследователите анализираха здравните проверки на 18 098 американци между 2003 и 2010 г. Учените се стремяха да установят кой тип кетъринг (у дома, основно ястие-десерт в традиционен ресторант или бързо хранене) е по-добър за здравето, като се вземат предвид дневният прием на калории и 24 хранителни параметри.