Не изхвърляйте презрелия банан!
Не изхвърляйте петнисти или почернели банани! Има много прости, но революционни идеи, които да използвате.
На всеки кухненски плот някои банани остават на дъното на плодовата купа, зачервени или оцветени. Но не само ние, продавачите на пазара, зеленчукопроизводителите и хипермаркетите често зареждаме гориво отвъд него, тогава се появяват огромните промоции на гадни банани.
Понастоящем го обичаме Източник: Ács Bori
Прясно само плод, който вече е на прага на сладкиши, той е толкова подхранващ и захарен, но когато свърши, ще бъде чудесна съставка, която да замести не само захарта, но и яйцата в много сладкиши и десерти. Това е, когато трябва да го забиете, защото презрелият банан е най-добрата възраст за плодовете. Сладка, сочна, стискаща се с едно движение с вилица и гъвкава, благодарение на уникално лигаво-пастообразната си текстура.
Бебешка храна и смути
Това беше специалитет, който все още беше трудно да се получи в ранна детска възраст, но това е най-често използваната основна храна за нашите бебета и деца, защото се предлага навсякъде, лесна за транспортиране, най-простата закуска или десетчасово.
Децата обичат смутито от него Източник: Carpenter Bori
Той е мек, може да се дъвче без зъби и дори е толкова сладък, че растителното съдържание дори на най-мразената бебешка храна може да се продава на по-неподозиращите малки, но не е нужно да се чувстваме виновни, че ги пълним със захар. По-големите могат да бъдат бити по същия начин със смути за закуска: можете да хвърлите почти всичко от спанак до банани, от спанак до портокал до цвекло, няма да усетите вкуса, защото сладките плодове са потиснати.
Нямате нужда от рецепта за бананово смути, можете да влезете в машината просто с мляко или дори по-питателно като смути с кисело мляко и всичко останало, което ни е под ръка. Може да се смесва със замразени плодове, овесени ядки и дори зеленчуци - цвекло, цвекло, спанак.
Можем да смесим с всичко Източник: Carpenter Bori
За вегани или малки вместо яйца
Бананите са идеалният заместител на сладкишите, където в рецептата са предписани цели яйца. За бисквити, брауни, пудинги и кифли също можете да замените яйце за парче банан. В този случай си струва да намалите количеството захар, защото самият плод много подслажда в десерта.
Просто погледнете, за да може!
Идеален и за сладкиши Източник: Ács Bori
Банановият хляб
Един от любимите на англичаните, с изключение на формата, няма нищо общо с хляба, много повече като кифла. Обикновено, смесено тесто, нито втасване, нито разтягане, нито оформяне ще задържат около десет минути работа, която сте свършили. Тази рецепта не само е добра: смачканите банани, които съставляват тестото, поддържат тестото на тортата дълго време влажно, така че за разлика от повечето рецепти за кифли, то не изсъхва и не се рони на следващия ден.