Не е нужно да започвате с ябълка! 25 добри съвета за хранене - сладка муцуна
На четири месеца? Мамо, дай на бебето си малко чай, ако се развали. Заместването на течности е важно, кърмата не е достатъчна. Не пиеш ли? След това добавете малко кърк. На пет месеца? Издойте малко мляко и настържете домакински бисквити. Колкото и странно да изглежда, тези съвети наистина звучат в наши дни. Всички разбират от футбол, мода и хранене. Имайки това предвид и отбелязвайки, че не може да бъде развалено, ако сме чувствителни към реакциите на детето, ние се опитваме да дадем картина на съвременните тенденции.
Какво каза? На шест месеца и все още падате много? След това започнете диетата с банан, който ще улови малко. Да, в началото може да не приемате по-малко сладки плодове, но нека си признаем, любимите плодове на децата са бананите.
Цитирах всички тези съвети от доклада на познат в кабинета на педиатър. Също така чух от личен лекар, че на шестмесечна възраст би било подходящо да се дава на детето много телешко месо, тъй като запасите му от желязо дотогава ще бъдат изчерпани, поне той е научил това в Москва през 70-те години. Тъй като оттогава са изминали няколко десетилетия, можем да се съсредоточим върху нови изследвания и препоръки. За това помага диетологът Мелинда Мохарос и част от собствения й опит.
1. Ако е възможно, не започвайте преди навършване на шестмесечна възраст!
Не са редки случаите, когато продукти от компании за бебешка храна четат на етикета, че предлагат плодови пасти или смес от пилешки зеленчуци на възраст от 4 месеца. Знаем, че те се движат от чисти, хуманни цели, а не да продават колкото е възможно повече, но си струва да се има предвид какво препоръчва Световната здравна организация. "Бебетата се нуждаят от изключително кърмене през първите 6 месеца от живота си, за да постигнат оптимален растеж, развитие и здраве." СЗО препоръчва на бебетата да получават адекватно и безопасно допълнително хранене след шестмесечна възраст, докато кърменето продължава.
2. Не е нужно да започвате с ябълка, ако искате друго
„Няма строг, фиксиран ред на храните, които да се въвеждат по време на хранене.
Най-важните аспекти са проследяването на градацията и реакциите на детето, както и хигиенните аспекти, така че те да бъдат измити, старателно обработени с храна. “ В ноктите на моя познат има някои, които са започнали диетата не с класически плодове, а с месна основа според препоръката на GAPS и е работила добре. Но запазвайки традицията, например, в Южна Америка сладките картофи са първият зеленчук, който се въвежда, а в Унгария дори прасковите или филтрираният им сок могат да бъдат първата станция или дори тиквите, ако са в сезона.
3. Да, обичайно, но избягвайте захарта, солта и преработените храни!
„Не захарвайте, осолявайте храната, храненето на детето на тази възраст зависи само от майката. Не свиквайте със сладкия вкус и не му давайте преработени, рафинирани храни, напр. пазарувайте пудинги, парчета мляко, десерти, осолени картофени чипсове или осолена надута царевица. " Когато искаме да свикнем детето да дъвче, често се избягват екструдирани топки от сорго или просо, които почти се топят в устата. Ние избираме естествената версия на тези вместо осолената.
"Ако по някаква причина изберем магазин, нека разгледаме списъка на съставките, така че да не съдържа никаква добавена захар. Един от любимите ми примери е да съхраняваме плодови кисели млека", добавя диетологът. Захар, а има и органични зеленчукови пайове, които показват, че добавената органична захар от тръстика идва от контролирана ферма.
Домашен кетчуп без захар с малко мацера вместо магазинен кетчуп
4. Кореновите зеленчуци могат да дойдат като изходен зеленчук
Моркови, сладки картофи и картофи могат да се добавят от началния период на хранене. От 7-ми месец също целина, ряпа и пащърнак. Те си заслужава да се получат от биологични земеделски производители (например чрез сайтове за закупуване в общността), тъй като те лесно абсорбират от почвата химически остатъци, като нитрати. Има и голяма разлика във вкуса, както съм преживял. Коренните зеленчуци без химикали са по-сладки и нямат горчив послевкус.
Актуализация: В годините след първоначалното публикуване на статията, въвеждането на цвекло сред кореноплодни зеленчуци беше отложено в препоръките. Това е така, защото нитратите могат да се натрупват във високи концентрации в зеленчуците, които бебетата нямат ензима да преобразуват и разграждат в началото на храненето. Затова е рисковано да го вкусите преди 11-ия месец.
5. Не мислете само за картофите като сгъстител и по-късна гарнитура
Традиционно картофите са най-популярният уплътняващ зеленчук за бебешки зеленчуци. Специализирам, че не съм там, защото по-голямата част от детството ми беше около картофите. Родителите ми го харесаха, моите роднини palóc може би просто не го правеха в кафето и ако от време на време стигахме до ресторант, можехме да избираме между пържени картофи и разтворен ориз на пара. След известно време складовете ми за картофи бяха пълни.
Винаги когато е възможно използвам моркови или нещо друго, вместо да се сгъстявам. Цвеклото се съчетава добре с повечето зеленчуци, може би просто не толкова голям успех с кейла. Сред зеленчуците и плодовете, които могат да се добавят от началото на диетата, задушените ябълки също са супер сгъстяващи и подслаждащи, доказахме сладкия картоф (дори работи с брюкселско зеле) и е по-ценен източник на хранителни вещества от картофи. Тиквите също се сгъстяват добре, особено домашният сорт Nagydobos син, който има по-фина текстура и по-мек вкус от класическите тикви от шунка. От зеленчуците с по-неутрален вкус, тиквата и тиквичките също са подходящи за много зеленчуци и са добри експериментални субекти. Всички те стоят на едно място с меса, както по-късно гарнитури. Цвекло на скара, карфиол, броколи, печена кальраби и ерусалимски артишок, печено брюкселско зеле и други подобни могат да бъдат божествени, когато можем да добавим храна.
Супа от киселец с ябълки и сладки картофи
6. Белите меса могат да се дегустират на възраст до 6 месеца
Започнахме месния репертоар с заешко месо (малко по-късно от 6 месеца), защото е лесно смилаемо, с ниско съдържание на мазнини, високо съдържание на протеини, пълно с незаменими аминокиселини, без известни алергенни ефекти, високо съдържание на В12 и желязо в месото. Но аз се аргументирам за това главно защото е вкусно и успяхме да го вземем от място, на което се доверяваме. „Но, разбира се, бебето може да получи и домашни птици, и тук е надежден източник и да бъде младо животно. Солната бедност е важна - няма значение дали се чувстваме несолена - и нежно готвене, приготвяне на пара, готвене, пържене с ниско съдържание на мазнини. "
Олдскул филийки пуйка с домати тиква
7. Червените меса се препоръчват на възраст от 8 месеца
Ако е възможно, изберете месо от паша млади животни с известен произход.
8. Червата се препоръчват не повече от веднъж седмично
„Пилешкият черен дроб може да нарасне от 8 до 9 месечна възраст, до веднъж седмично. Тя трябва да е възможно най-млада и имайте предвид, че тя е детоксикиращ орган. " По-късно можем да предложим и черния дроб и други карантии на четириноги животни. Животинските съставки, различни от постно месо, тъй като те са предимно жизненоважни органи, са с високо съдържание на витамини и минерали (в този пост обобщих защо приятели на имунната система например).
9. Сладководната риба може да се опита от 7-8 месечна възраст
„Безвлакнести сладководни риби могат да се дават на възраст от 7-8 месеца, но много внимателно, като се следи за алергични симптоми. Морските видове не са специално споменати в препоръките, но вероятно поради възможното замърсяване с олово, плюс много често срещания алергенен ефект, ние ги пренебрегваме и предпочитаме сладководни видове риби и по-малки, млади екземпляри. „Морските миди“ също не са за бебета “.