Не е добре за всички еднакво! не сме еднакви по отношение на храненето
След като прочетох хиляди страници книги за здравословен начин на живот и хранене, се почувствах напълно объркан. Защо всички диети, алкализатори, палео, почистващи, вегански и т.н. кълне се, че трябва да ядете, докато едното противоречи на другото? Има много последователи на диета, но винаги има такива, които не работят. Не разбрах откъде може да дойде това противоречие и къде е тази истина. До деня, в който се запознах с Bocsi Viki, консултант по лайфстайл, който поправи тази каша с мен с едно изречение: „Ние не сме еднакви!“. Това обяснява всичко за това защо някои хора могат да живеят на зелени смутита и банани и салати по цял ден и защо получавам истерична форма, когато трябва да ям зеленчуци и плодове в продължение на половин ден, нищо друго. Защото ние не сме еднакви!
Ето доклад с Bocsi Wiki:
Ние не сме еднакви. Добрата новина е, че това не е цел! Външно, вътрешно, но дори по начина, по който работи нашата организация. Много хора вече са забелязали, че някои хора се възползват от месото, а други получават енергия от въглехидрати, други, които се възползват от един вид диета и, колкото и да е странно, дори наддават на тегло, каза Бочи, който изповядва малко по-различни принципи от наскоро приетите на здравословен начин на живот.
Ние не сме еднакви!
- Ние не сме родени с едни и същи генетични черти - подчерта Бочи Вики. Нашите черти на лицето, цвета на кожата, пръстовите отпечатъци и органите не са еднакви. Съотношението на нашите ензими и хормони е различно, така че метаболизмът ни е малко по-различен за всички, така че това, което работи за един от нас, може да не работи за друго. Римски поет Лукреций казал преди време: „Храната на един човек е отрова на друг човек“. Няма универсална диета или диета. Ако се храним според собствения си вид метаболизъм, енергийният ни баланс ще бъде възстановен. Когато тялото ни получи това, от което се нуждае, гладът ни престава. За целта, разбира се, трябва да приготвяме храната си от здравословни храни, които съдържат оптималните за нас количества протеини, въглехидрати и мазнини и микроелементи. Изобщо няма значение под каква форма влизаме в тялото си, както трябва да сме сигурни, че диетата ни е пълноценна, тоест получаваме точното количество витамини и минерали, от които се нуждаем.
Бочи Вики подчерта: най-важното е да не се измерваме с другите и настоящия идеал, а само със себе си! Ако знаем кое е добро за нас, можем да се възползваме максимално от способностите си. Храненето засяга нашата нервна система, изгарянето и хормоно-произвеждащите жлези. И обратното също е вярно. Ако искаме да сме здрави, трябва да се храним според типа си.
Общи правила
Фина настройка
- Спазването на основните правила вече е 70-процентов успех, за останалото персонализирането всъщност е фина настройка. От теста на моя уебсайт всеки може да разбере - почти - как работи вашата организация, каза Бочи Вики. Хранителни и хормонални видове могат да бъдат определени. Първият определя, че в по-голямата си част трябва да ядем храни, които са по-богати на протеини и мазнини, или по-скоро въглехидрати. Това зависи например от метаболизма, т.е. скоростта на вътреклетъчно изстрелване; от получаване на енергия от въглехидрати бързо или бавно. Това е така, защото човешкото тяло може да получи енергия от две неща: въглехидрати (също е зеленчук) и мазнини. Формата и какво и къде напълняваме е показано от хормоналната ориентация.