Не бива да ядете месо всеки ден - Eurosport
Въпреки че редовно е подлагана на остракиране от здравните власти, диетата с високо съдържание на протеини е „чудодейното решение“, за което избират тези, които искат да отслабнат, и тези, които търсят мускули. Но ако тези протеини очевидно са от съществено значение, внимавайте свръхконсумацията им. !
Ние не сме месоядни животни
Не забравяйте, че ние не сме месоядни, а всеядни, чиито характеристики в крайна сметка са по-близки до тревопасното животно, отколкото хищникът. Нашето генетично наследство наистина е изградено преди няколко милиона години въз основа на това как е изглеждал животът ни в онези отдалечени времена, когато делът на животинските протеини в крайна сметка представлява само 10 до 15% от общите калории, противно на това, което последователите на „палеолита диета "казват. Не беше толкова лесно да хванеш звяр, камо ли да го задържиш ...
Следователно в нашето тяло не е предвидено нищо, което да управлява свръхконсумацията на месо, от нашата челюст до нашата система за изхвърляне на отпадъци. Нашите черва са много по-дълги от тези на месоядни животни, което води до благоприятно раждане на гнилости поради значително по-продължителното присъствие на месото. С течение на времето те са склонни да възпаляват червата, намалявайки капацитета на имунната система (60 до 70% от него се съдържат в червата) и увеличавайки порьозността на тази хранителна бариера, причинявайки дела на храносмилателните проблеми. и УНГ, кожен ...
При месоядните месото вече претърпява силно разграждане в стомаха, чиято киселинност е два пъти по-висока от нашата, поради което пристига предварително усвоено в самите черва три пъти по-кратко и поради което бързо се евакуира. По същия начин ключовият ензим в асимилацията на протеини, протеазата, се произвежда там в много по-големи количества.