248 рецепти от правилни; изслушване - Stiftung Warentest (17)

Рецепта на месеца: зелева супа с писту

Пролетта е точно зад ъгъла. С него на масата идват първите пресни зеленчуци: пролетно зеле, пролетен лук, млади моркови. Заедно те правят прясна пролетна супа, която също ви помага да отслабнете. Гурметата го подправят. Към рецептата

правилни

Рецепта на месеца: пяна от просо

Просто вълшебна, тази сладка каша от просо. Дали като кремообразен десерт или здравословна алтернатива на оризовия пудинг: малки и големи няма да могат да устоят. Към рецептата

Рецепта на месеца: Дуо с джинджифил

Празът и ябълките, основните герои в това ястие, са земни. Джинджифилът, производителят на ароматно-сладки пиканти от Азия, осигурява кулинарно вълнение. Към рецептата

Рецепта на месеца: руло от сьомга

Страхотна роля за новогодишната бюфет. Апетитно, вкусно и направено бързо. На всичкото отгоре, нискокалорични. Повод за празнуване. Към рецептата

Рецепта на месеца: бисквити за добро настроение

Бисквитки срещу зимния блус: Хилдегард фон Бинген изобрети тази рецепта. Игуменката, известна със своите лечебни изкуства, още през 11 век знае, че индийското орехче и канелата озаряват настроението. Към рецептата

Рецепта на месеца: печени картофи

Под земята по пътя нагоре: сладките картофи или сладките картофи завладяват изисканата кухня. test.de ги сервира от калай. Сладки картофи, запечени с тиквички, копър, корен от магданоз и розмарин. Идеален с пържени на тиган храни, с печено сирене или с. Към рецептата

Рецепта на месеца: круши рокфор

Карамелизираните круши са хит сами по себе си: сиропът прави всъщност прекрасните плодове още по-сладки и им придава хубав блясък на всичкото отгоре. Но заедно с пикантно синьо сирене, малко тръпчиви орехи и прясна салата. Към рецептата

Рецепта на месеца: супа от цвекло с хрян

Цвеклото съдържа много ценни витамини и фолиева киселина. Заедно с хрян, който също е богат на витамин С, той се превръща във вкусна есенна супа, която едва ли оставя шанс на патогените. Етеричните масла от прясното. Към рецептата

Рецепта на месеца: слива фламимери

Грис пудинг с плодове. Това е традиционно домашно готвене и популярно сред децата както винаги. Малките кулинарни трикове поставят нови акценти за възрастни гастрономи. Тук това са карамелизирани сливи във фурната. Към рецептата

Рецепта на месеца: салси

Домати, чили, чесън и кориандър: мексиканска салса носи огън на масата. Незаменим с начос и перфектен с месо на скара. Към рецептата