Не бъдете злонамерени!
Алкохолните напитки са познати и обичани от древни времена. А причинно-следствената връзка между злоупотребата с алкохол и увреждането на черния дроб е издигната преди векове. Добър пример за това е, че цирозата на черния дроб през XVIII. век го наричали „черния дроб на гинивос“. Въпреки че връзката между алкохола и "мастния черен дроб" е описана в средата на 1800 г. (Addison), има изследовател, който дори през 1949 г. твърди, че "няма повече доказателства, че токсичните ефекти на алкохола върху черния дроб са по-големи. като захар ". Увреждането на черния дроб се обяснява с лошия хранителен статус при алкохолиците.

Алкохолът в малки количества повишава апетита, подпомага храносмилането и допринася за благосъстоянието. Когато се консумира в по-големи количества, първо стимулира и след това намалява функцията на нервната система. Редовният алкохолизъм уврежда черния дроб, нервната система, сърцето, бъбреците, повишава кръвното налягане и др.
Видове алкохолно увреждане на черния дроб:
· Мастен черен дроб: открива се при 90% от хроничните алкохолици
· Алкохолен хепатит
· Цироза на черния дроб
· рак; развива се с висока честота при цироза.
Консумацията на алкохол се увеличава и броят на чернодробните пациенти се увеличава
През последните десетилетия консумацията на алкохол се е увеличила в много страни по света и успоредно с това са се увеличили смъртните случаи от цироза: в Англия броят им се е утроил, а в Германия се е утроил. Унгария е "лидер" в консумацията на алкохол на глава от населението в продължение на десетилетия и съответно ние сме на "челните места" по отношение на честотата на алкохолно-индуцирана цироза на черния дроб. Осемдесет и пет процента от случаите на цироза са от алкохолен произход. Вредните за черния дроб ефекти на алкохола зависят от количеството консумиран алкохол и продължителността на консумацията на алкохол.
Колкото по-голямо е количеството алкохол, консумирано на ден, толкова по-кратко е времето за развитие на увреждане на черния дроб. Чувствителността към хепатотоксичните ефекти на алкохола варира при отделните индивиди. Чернодробното свиване при силно пиещите (160 г алкохол на ден) е приблизително. 10 "се развива за 30 процента, 60 процента се очаква да развият алкохолен хепатит, докато 70 процента се очаква да развият чернодробна стеатоза.
Жените са много по-чувствителни към алкохолна токсичност, отколкото мъжете, дори в по-малки количества и могат да причинят увреждане на черния дроб за по-кратък период от време. Трудно е да се определи количеството алкохол, което да е безвредно за всички. Обикновено количеството алкохол може да бъде около 30 g на ден - половината от това при жените ", което е малко вероятно да причини увреждане на черния дроб. Хранителният статус увеличава тежестта на чернодробните заболявания. За децата всяка капка алкохол е вредна.