Назад d; пикша с кожа без кости MSC 150 g 8 Търговец на едро Beaufort Poisson PassionFroid

  • Справка: 156052
  • Актуализирано: 21/10/2020
    Dluo: 720 дни

Гювечетата на морето, все още в сезона !

Осмелете се да използвате актуални подправки като пипер Penja или лимонов хайвер. Играйте с различни видове готвене или приготвяне! Помислете за татаки, полуготови, готвене на камък.

кожа

За 100гр
Енергия 75 ккал
320 KJ
Дебел 0,2 g
От които наситени 0,01 g
Въглехидрати 0,01 g
От които захар 0,01 g
Диетични фибри 0,01 g
Протеин 18,4 g
Сол 0,17 g
Калций 0 mg

Подготовката

  • Без размразяване, без сол, без мазнина, гответе във фурната на суха топлина в стоманен съд или върху лист за печене при 220-250 ° C с кожата нагоре за 4 минути, след което завършете готвенето между 110 ° C и 180 ° C, стабилизирана температура.
  • Без размразяване, без сол, без мазнина, гответе във фурната на суха топлина в стоманен съд или върху лист за печене при 220-250 ° C в продължение на 4 минути, след това маркирайте в тиган или от страна на кожата на планта без сол (готвене оборудване с леко яке с печене).