Науката за мазнините - Как да премахнем мазнините - Дениса Петку
Ако сте като 50% от румънското население, трябва да премахнете няколко килограма мазнини. Може би ако видяхте как изглежда един килограм мазнина, щеше да сте два пъти по-мотивирани. Има обаче много погрешни схващания за мазнините - някои от тях могат да се намесят в нашата борба с излишни килограми.
Нека да видим дали можем да разрушим тази фалшива информация за мазнините с малко знания.
Не се безпокой. Това, което виждате, не е истинско, а точно копие.
Какво всъщност са телесните мазнини?
Нека започнем с положителен обрат, нали? Помислете за телесните мазнини като за „потенциална енергия“. Калориите, които приемате от храната, всъщност са „гориво“. Калориите, попаднали в кръвта, горивото се изгарят от различни процеси в тялото ви. Да, мускулите ви ги „изгарят“, разбира се, храносмилането, дишането, мисленето, растежа на косата и т.н. По принцип всичко е свързано с оцеляването. Сега понякога консумираме повече калории, отколкото тялото ни се нуждае. Когато това се случи, нашето тяло казва: „О, в момента нямам нужда от цялата тази енергия. Ще го съхранявам, в случай че имам нужда по-късно. " И така започва чудото на излишните мазнини.
След това тялото ви приема тези калории и ги превръща в мастни клетки. Така че, ако калориите са бензин, помислете за мастните клетки като за балони. Балоните се увеличават, тъй като събират повече въздух/течност/и т.н. и намалява, когато консумирате "гориво". Разбира се, това е много просто обяснение. Това, което е важно да запомните, е, че когато тази потенциална енергия се трансформира в мастна тъкан, тя не е готова за използване. Това е като .ZIP файл; това прави енергията по-компактна, но в същото време прави съдържанието по-трудно достъпно. Когато дойде време за допълване на енергията. се случва друг химичен процес и го превръща в използваема енергия.
Как да изгаряме мазнини?
И така, когато отслабна, къде отиват мазнините? Повечето хора не знаят. Ако си спомняте Принципът на масово преобразуване от урока по химия знаете, че материята не може просто да се появи и изчезне - вместо това тя преминава през определени химични процеси и променя формата си. Точно както колата ви превръща бензина в топлина и го консумира, тялото ви използва подобен процес.
Митохондриите (клетъчни енергийни растения) в мускулите или чернодробните клетки „взимат“ малко мазнини (съхранявани като триглицериди) от мастните клетки и ги вкарват в метаболитен процес. Това превръща мазнините в топлина, въглероден диоксид, вода. Нека ги вземем един по един:
Жегата: топлинната енергия е жизненоважна, за да не бъдете, мъртви. Знаете ли как вие, като топлокръвен бозайник, имате тялото си при температура 37 градуса по Целзий през повечето време? Да, правите го, като изгаряте калории. Когато сте студени, изгаряте много повече калории, за да се загреете.
Въглероден двуокис: Винаги, когато изгаряте нещо, то премахва въглеродния диоксид. Това важи за бензина и за мазнините в тялото. Въглеродният диоксид ще "пътува" през кръвта, докато се върне в белите дробове и изтече.
Водата: Мазнината обикновено се чувства малко мокра на допир, нали? Защото има малко вода в него. Ще го направите от урината.
Така че там всъщност отиват мазнините.
Страшните неща за мастните клетки
Едно от най-големите заблуди: Когато отслабнете, губите мастни клетки. Не, никой от тях. „Обикновено“ човешко тяло съдържа между 10 милиарда и 30 милиарда мастни клетки и те са негови завинаги. о, но познайте какво? Ако напълнеете много, те могат да растат (затлъстелият човек има до 100 милиарда) и отново те не могат да бъдат загубени (с изключение на липосукцията). Е, как, по дяволите, отслабваме?
Помните ли как казах, че мастната тъкан е като балон? Когато отслабнете, оставяте малко от балона да се надуе, така че мастните клетки стават по-малки. Можете да ги направите толкова малки, че всъщност да са празни, но те винаги ще бъдат там, чакащи да бъдат напълнени отново.
Още лоши новини: Дебелия обича компанията. Тъй като мазнините и мускулите са врагове (ще стигнем и там), мастните клетки се опитват да „изядат“ мускулите.
Колкото повече мазнини имате в тялото си, толкова по-опасно е за вътрешните ви органи да се напълнят с мазнини (т.е. знаете, че ги заобикаля), така че мазнините на корема ви са по-опасни от тези на други части на тялото. Тази мазнина се нарича висцерална мазнина и отделя биохимикали, които увеличават риска от инфаркт, чернодробна недостатъчност, диабет и високо кръвно налягане.
Burn Baby Burn
Тъй като телесните мазнини всъщност са складирани калории, най-известният начин за отслабване е: уверете се, че изгаряте повече калории, отколкото консумирате. Направете това и тялото ви ще започне да извлича калории от вашите мастни запаси. В това твърдение има много нюанси, но то е до голяма степен вярно. Но по-точно как изгаряме калории?
Ако сте тренирали на бягаща пътека или колело, виждали сте опции като „изгаряне на мазнини“ и „кардио“. Ще стигнем там след няколко минути. Но това, което трябва да знаете дотогава, е, че упражненията са малка част, когато става въпрос за изгаряне на калории.
Това е прекрасна статия за Active.com което обяснява подробно, но ще ви дам и обобщение. Има три категории процеси, отговорни за скоростта на метаболизма ви. 60-70% от калориите, които изгаряте на ден, се изгарят само за да останете живи. Това без никакво движение. Нарича се базален метаболизъм. Други 10-15% се изгарят от просто храносмилане, което е известно като метаболизъм на храносмилането (или термичният ефект на храната, TEF). Когато правим монтаж, получаваме между 70-85% - без да помръдваме пръст. Последните 15-30% идват от упражнения. Независимо дали ходите на фитнес или се разхождате из апартамента, парка.
Но как можем да увеличим скоростта на метаболизма? Най-простият отговор е: добавете мускули. Мускулната тъкан изгаря до 3 пъти повече калории от мастната тъкан. Така че, дори ако кардио упражненията са абсолютно важни от гледна точка на здравето, ако целта ви е да се отървете от мазнините, фокусирайте се малко върху тренировките с тежести.
Сега да поговорим за храненето. Както ви казах по-горе, 10-15% от скоростта на метаболизма ви идва от храносмилането. Ако искате да увеличите този процент, можете да добавите още протеин. Храносмилането на протеини изгаря до 3 пъти повече калории, отколкото храносмилането на въглехидрати или мазнини.
Всяка консумирана калория (било то въглехидрати, протеини или мазнини) може да се превърне в мазнина, тялото е по-вероятно да превърне мазнините в депозити. Като се има предвид това, ако искате да се отървете от мазнините, поддържайте по-нисък брой консумирани калории от изгорените.
Нека да видим какво е упражнение (15-30% от метаболизма ви). И така, какво е цялото изгаряне на мазнини и кардиото на бягащата пътека? Технически не е грешно. Когато тренирате с ниска интензивност, изгаряте повече калории, които се „черпят“ директно от мастните клетки. Когато тренирате с висока интензивност, повече изгорени калории идват от въглехидратите, по-лесни за достъп.
Но помните ли как повече от две трети от изгорените калории нямат нищо общо със спорта? Това се случва само ако създавате калориен дефицит и създавате калориен дефицит много по-бързо чрез упражнения с висока интензивност. Казано просто изгаря повече калории.
Докато упражненията с ниска интензивност изгарят калории от мастните клетки, упражненията с висока интензивност изгарят повече калории общо, което ще доведе до калории, „изтеглени“ от мастната клетка с течение на времето и ще ги намали.
За да бъда честен, статията едва обхваща малко от всичко, което означава мазнини и човешкото тяло. Тази статия обхваща много информация, много повече е да пишете и четете. Включените по-горе статии обхващат много научни неща и ви препоръчвам да ги прочетете.
Надявам се да съм ви дал повече информация за това какво се случва в тялото ви. 🙂
Споделете публикацията "Дебела наука - как да се отървем от мазнините"