Научно окисляване и остеоартрит
Подкисляването на организма е голям проблем в днешното „общество за бързо хранене“. Но как възниква този дисбаланс и какво може да направи тялото по въпроса или какво може да се направи по въпроса? Дегенеративните ставни заболявания (остеоартрит) в резултат на прекомерно и неправилно натоварване, както и злополуки засягат голям брой хора от населението на западните индустриализирани държави. Тъй като и двете клинични картини са често срещани в тези географски ширини, се обсъжда възможна връзка.
Медицински факти
Хиперацидност (Ацидоза)
За да могат метаболитните процеси да протичат гладко в организма, се изискват различни киселинно-алкални съотношения в различните тъкани. С дишането и метаболизма тялото има два контролни механизма, които му позволяват да поддържа киселинно-алкалния баланс в кръвта постоянен. Стойността на рН на кръвта, която описва това равновесие и може да бъде измерена чрез кръвта, е между 7,35 и 7,45 при физиологични условия. Ацидозата (ацидоза) е промяна в този баланс в кръвта в полза на киселини, стойността на рН на кръвта е под 7,3.
Лошо контролираният захарен диабет или екстремните състояния на глад (диета/гладуване) например могат да доведат до прекалено подкисляване на организма. Повишената мускулна работа, например чрез прекомерен спорт, може да доведе до дисбаланс в киселинно-алкалния баланс. С помощта на механизми за контрол, като издишването на киселина през белите дробове или повишеното отделяне на киселини през бъбреците, тялото може лесно да компенсира този дисбаланс при здравословни условия. Ако обаче има хронично основно заболяване, като бъбречна недостатъчност или функционално увреждане на белите дробове, в тялото се натрупва киселина, което води до намалена стойност на рН на кръвта и по този начин до Ацидоза. В екстремна диета При висок прием на протеини (месо, риба и млечни продукти) и намален прием на листни и кореноплодни зеленчуци, така наречената „западна диета“, може да се появи пълзящо прекиселяване с увеличаване на възрастта.
Артроза (Деформации на артрозата)
Остеоартритът е хронично, прогресиращо и болезнено дегенеративно ставно заболяване с нарастващо функционално увреждане. Засегнат е не само хрущялът, но и синовиалната течност, връзките, ставните капсули и (субхондралната) кост, разположени директно под хрущяла. По принцип остеоартритът може да засегне всяка става. Най-често обаче са засегнати големите стави на тялото като коляното, тазобедрената става и рамото.
Поради диспропорция между натоварването на ставите и устойчивостта на хрущяла, поради несъответствия, ревматични заболявания или в резултат на травма, ставният хрущял се влошава бавно, често без симптоми за дълго време. За разлика от ревматоидния артрит, при който хрущялът се разрушава от възпалителен процес, артрозата е коварна. Кога активиран остеоартрит се наричат възпалителни фази със зачервяване, прегряване, болезненост и възможен ставен излив. Тези фази на възпаление са подобни на ревматоидния артрит, но за разлика от тях не се появяват при изблици и се случват рядко. В напреднал стадий разрушеният хрущял и деформацията на костта могат да причинят постоянна болка със сериозни функционални ограничения.
Подкисляване и остеоартрит
При здравите хора не е обичайно тялото да стане прекалено киселинно в резултат на лошо хранене, тъй като излишната киселина се отделя през бъбреците и издишва през белите дробове. Като се има предвид ацидозата в резултат на хронични заболявания, не може да бъде научно доказана връзка с все още малко изследвания артрит.
За разлика от артрозата, подагра (Arthritis urica) може да се отдаде на бъбречно заболяване или друго основно заболяване. Пикочната киселина се натрупва в организма поради свръхпроизводство на пикочна киселина или намалена функция на бъбреците, кристалите на пикочната киселина се отлагат в ставите и това води до дегенеративни и възпалителни процеси. Тъй като пикочната киселина е метаболитен краен продукт на протеините, увеличената консумация на месни продукти, мазнини и алкохол води до повишено образуване на този продукт. По този начин патологичният процес в хода на подагра може да бъде насърчаван чрез едностранна, богата на протеини диета.
киселини в стомаха (Гастроезофагеален рефлукс) често се тълкува погрешно като хиперацидност на тялото. Това обаче е проблем със стомашната киселина, която или се произвежда твърде много от високия прием на мазнини и протеини, или се влива обратно в хранопровода поради намалената способност на мускула на стомашния вход да се затвори, причинявайки явлението "киселини в стомаха".
лечение
Ако някое от споменатите ставни заболявания е диагностицирано, било то остеоартрит, ревматоиден артрит или подагра, заболяването трябва да се лекува предимно от лекар специалист.
Ако се подозира ацидоза поради основно заболяване, като напр Б. захарен диабет или бъбречно заболяване, това трябва да бъде представено незабавно на лекар специалист. Тогава това може да започне необходимата терапия.
Здравото тяло също трябва да може да метаболизира едностранната храна без никакви проблеми. Въпреки това са едно балансирана диета наличието на много плодове и зеленчуци и по-малко месо, мазнини, захар и алкохол е важно за здравето. Физическа дейност насърчава притока на кръв към мускулите, което от своя страна може да укрепи износените стави и следователно трябва да се оперира до степента, съгласувана със ставното заболяване.
Забележка
Хората с хронични заболявания (захарен диабет, бъбречна недостатъчност), спортисти и възрастни хора, както и хора с лошо пристрастие към диетата или гладни (диета/гладуване) са изложени на повишен риск от прекалено подкисляване.
Задух, сънливост, дезориентация и безпокойство са симптоми на остра ацидоза; ако има подобни признаци и/или един от горните рискове, незабавно трябва да се потърси лекар.