Научно доказано Ако комбинирате тези две диетични форми, ще отслабнете по най-здравословния начин
Добрата диета трябва не само да бъде ефективна при отслабване, но и да е предназначена за вашето здраве. Според сегашните познания това може да се постигне чрез комбиниране на две много специфични форми на хранене .
Проливането на килограми възможно най-бързо - това е целта на повечето диети. Но понякога здравословният аспект може да отпадне, главно защото някои диети са свързани с недохранване. Това често пречи на устойчивостта и килограмите се връщат по-бързо, отколкото бихме искали. Така че възможно ли е да постигнете желаното тегло и в същото време да направите нещо за вашето здраве и фитнес?
Отговорът: Според американско проучване, публикувано на "sciencedirect.com", това всъщност е възможно - чрез комбиниране на две изпитани диетични концепции.
Говорейки за диета: Във видеото показваме най-големите митове за диетата - и какво всъщност е вярно за тях!
Изпробвани са различни хранителни концепции
Проучването, водено от диетолога Джеймс О’Кийф, е така наречения мета-анализ, което означава, че изследователите преоценяват данните и резултатите от съществуващи проучвания. Фокусът беше както върху степента на успех при отслабване, така и върху здравните аспекти на най-известните концепции за хранене и диета.
Изследването включва палео диетата, която се основава главно на животински протеини, т.е. месо. Също така беше разгледана така наречената средиземноморска диета, наречена песко-средиземноморска диета в технически жаргон, при която рибата и морските дарове са основните източници на протеини, които се допълват от плодове и зеленчуци. Включени бяха и оценки на вегетарианството и веганството. И накрая, учените изследваха ефектите от интервалната нишка.
Недохранване и рискове за здравето
Според О'Кийф основният проблем на всяка диета, която би трябвало да бъде едновременно ефективна и здравословна, е така наречената "всеядна дилема". Човешкият организъм е проектиран да обработва всички хранителни групи, т.е. протеини, мазнини и въглехидрати. Следователно форма на хранене, като веганството, която изключва или ограничава консумацията на една или повече хранителни групи, може да доведе до недохранване.
Прекомерната консумация на животински мазнини от своя страна би имала отрицателно въздействие върху здравето на сърцето например, както последно показа британско проучване през 2019 г. Но има форма на хранене, която е от полза за отслабването и здравето.
Здравословна със средиземноморската диета
Според О'Кийф и неговия екип, оценените данни, особено испанско проучване от 2013 г., показват, че най-добрата форма на хранене и диета е средиземноморската диета. Това предлага най-здравословната и най-балансирана комбинация от хранителни вещества: здравословни ненаситени мастни киселини и протеини от риба и достатъчно въглехидрати, фибри и витамини от плодове, зеленчуци и бобови растения.
Дългосрочно проучване на Американската сърдечна асоциация върху над 70 000 тествани субекта ясно показа, че този тип диета е свързана с най-висока продължителност на живота и най-добро здраве на сърцето. Тези заключения могат да се направят и от статистиката на населението на средиземноморските страни като Испания или Гърция. Същото би се отнасяло и за азиатските региони като Япония.
Интервалното гладуване насърчава загубата на тегло
Изследователите също оценяват ефектите от различни диети и диети в комбинация с интервално гладуване. И тук беше показано, например в американско проучване от 2019 г., че средиземноморската диета, съчетана с интервално гладуване, е най-ефективният начин за комбиниране на здравословно хранене с добър успех при отслабване.
Изследователите определят интервалното гладуване като определен времеви прозорец по време на приема на храна, който трябва да бъде между осем и дванадесет часа, докато гладуването се извършва през останалите часове на деня. Основните предимства тук биха били облекчаване на храносмилателната система, по-добро изгаряне на мазнини и стабилизиране на нивото на инсулин. Средиземноморската диета и интервалното гладуване предлагат най-доброто от двата свята: успех в отслабването и оптимално общо здраве.