Научете всичко за ползите за лука за здравето и красотата
Лукът е класика за готвене. Обичайте го или го мразете, но той е в основата на много ястия и рецепти, към които носи специален вкус.
Но лукът не е просто обикновен аромат, който искаме да опитаме: той е и храна с магически добродетели, много полезна за нашето здраве, дори за нашата красота !
Лук: ползите за здравето лесни за използване
От много години лукът е известен като ефективен здравен актив в спектъра на действие много голям. Подобно на чесъна, той се приписва на много добродетели и няма значение дали издава доста тежък дъх !
Антиоксиданти: ключовата карта на лука
Той е най-известен със своето богатство през антиоксиданти и по-специално кверцетин. Известно е, че антиоксидантите защита на клетките тяло като бариера за атаки от свободни радикали.
Свободните радикали са особено отговорни за заболявания, които се появяват с възрастта, сърдечно-съдови заболявания и рак. Твърди се, че антиоксидантите в лука помагат защита на организма срещу развитието на този вид заболяване.