Научете се да овладявате различните видове пилешко готвене - St SEVER

Птицевъдство St SEVER се прави с търпение и щедрост. Същото е и при готвенето им: трябва да им дадете време да вземат хубава златиста рокля във фурната, да скарят нежно на барбекюто или да пукат в тигана. В крайна сметка това е толкова просто, тайната на овладяването готвене на домашни птици и се насладете на а качествено месо.

различните

От вас зависи да изберете своя тип птици St SEVER и техните режим на готвене:

Печка

Предпочита се за малки парчета и парчета птици. По-кратко време за готвене от това във фурната, но което обаче изисква повече използване на мазнини.

Фурна (180 °)

Готвене за "гледане", което е относително бавно. Той придава златист аспект и хрупкава текстура на вашите домашни птици. Той е идеален за запазване на целия вкус на вашата храна.

Гювеч

Идеален за готвене с ястия със сос, които трябва да къкри дълго време. Паренето задържа хранителните вещества от храната ви.

Барбекю

Този метод на готвене придава на птиците ви опушен вкус и не изисква използването на мазнини. Това е кратко готвене, което ограничава загубата на чувствителни на топлина витамини.

И сега,
отиваме на практика ?

Вкусна рецепта от пиле с гъби, пиле със смолен крем, или просто с мрежа зехтин, или нещо по-екзотично с пилешко къри или пиле с горчица топящ се и мек.

Хайде, достатъчно сме ви напоили устата: открийте всички наши рецепти за птици, за да прекарате вкусна неделя със семейството !

Вижте нашите рецепти за Coquelet

Вижте нашите рецепти за пъдпъдъци

Вижте всички наши рецепти

Открийте St SEVER

  • Кои сме ние
  • Местен и устойчив сектор
  • Селско птиче месо с гола врата
  • Хранене на нашите домашни птици
  • Свободно отглеждане
  • Червеният етикет
  • Подготовка на домашни птици
  • St SEVER вкус