Научете как да се храните здравословно - Спортен диетолог - Roxana Sandu-Radu
Ядем ли, за да живеем или живеем, за да ядем? Какво означава да се храните здравословно? Как и какво правя, за да се храня здравословно и да имам здравословен начин на живот? Има толкова екзистенциални въпроси като „да бъдеш или да не бъдеш“ и на които вероятно никога няма да разберем 100% верния отговор. Ако обаче научих нещо в училище за спортно хранене и в напреднали курсове за спортно хранене, беше как да отговоря правилно колко добре мога и да адаптирам науката, научните изследвания в спортното хранене, да ги актуализирам в ежедневното меню, така че избягваме максимално всичко, което е вредно за здравето.
Храненето здравословно, според определението и проучванията, означава да се храните достатъчно, правилно, да не прекалявате и да давате на тялото дневна доза макро, микро и фитонутриенти. Дневната доза означава редица калории, които варират от мъж до жена, в зависимост от възрастта, теглото, начина на живот, активността и какъв вид спорт практикувате.
След това калориите се разделят на макро хранителни вещества - въглехидрати (прости и сложни), протеини и мазнини/липиди. Макро хранителните вещества се консумират в различни проценти и в зависимост от диетата, която предпочитате (и тази, която ви подхожда най-добре въз основа на едни и същи критерии, които решават ежедневните ви калорични нужди) и колко упражнения или спорт правите всеки ден от седмицата.
Процентите за най-популярната и ефективна диета, научно доказана, разбира се, тази с повече въглехидрати и по-малко мазнини - с високо съдържание на въглехидрати/ниско съдържание на мазнини - е ограничена до максимум 35% мазнини/мазнини, 30-50% протеини (между 0,8 - 2,2 грама протеин/кг) и 40-55% въглехидрати.
И какво ядете? По малко от всичко и всичко, всеки ден. Два пъти на ден плодове, два пъти на ден пресни зеленчуци и възможно най-малко варени, за да се възползват от витамините и минералите, които ни предлагат, протеин, разпределен според вашите нужди на 2-3 хранения за около 2-3 часа разстояние и въглехидрати, прости и сложни.
И в края на деня изчисленията. Кои са по-точни, тъй като поддържат тялото и ума в правилен баланс, при който излишъкът не вреди на здравето. И също толкова важни, ако не и съществени, са хидратацията и почивката/сънят. А за тези, които спортуват повече от 7 часа седмично, аматьори или професионалисти, добавки за възстановяване и спорт.
Това са основните елементи в краткото резюме на тема, която можем да обсъждаме безкрайно. И по коя тема можем да си противоречим безкрайно. Защото храненето, спортното хранене и това, което ядем, са толкова лични и противоречиви теми.
И как се научаваш да се храниш правилно? Чрез изчисления, дисциплина, организация и търпение:
- Научете се да отслабвате правилно с моя план за изгаряне на мазнини/отслабване… тук …
- Научих се да се храня правилно според начина ви на живот с моя персонализиран план … тук …
- Научете се да се храните здравословно и подобрете спортните си постижения с моя персонализиран план… тук …
И ако не сте в горното, имате въпроси или притеснения, които винаги можете да ми зададете по имейл на адрес [email protected]
И накрая имам един съвет за вас - малко от всичко и излишък от нищо!