Naturopath в Granville (50), здраве и благополучие за физически лица и фирми; Пъпеш, диня

През лятото го обичаме: пъпеши и дини имат гордост, защото са сочни и освежаващи. Разберете каква е тяхната хранителна стойност и ползите за вашето здраве. И още един много „естествен“ момент: как да ги консумираме, за да се възползваме максимално от тях и без неудобства за транзит.
Пъпеш и диня: какво съдържат те ?
Пъпешът, в допълнение към богатството си с вода (90%) и фибри, осигурява и:
- бета-каротин (провитамин А), когато е оранжев, интересен витамин за кожата и други лигавици, както и зрението.
- витамин Ц
- Витамини от група В
- много микроелементи: цинк, мед, желязо, манган, бор, йод и др.)
- Сред минералите, присъстващи в пъпеша, именно калият доминира и му придава диуретични и анти-задържащи свойства
Динята е изключително хидратиращ, защото се състои от 92% вода, съдържа малко фибри, нискокалоричен и освен това осигурява:
- витамини В1, В6, С
- антиоксиданти под формата на каротеиноиди (гама-каротин, бета-каротин, криптоксантин и ликопен)
- малки дози минерали, включително калий, магнезий, калций и фосфор,
- и малко количество микроелементи (мед, желязо, манган, цинк, ...).
Ползи за здравето от пъпеш и диня
Пъпешът
- подпомага правилното функциониране на жлъчния мехур
- съдържа аминокиселина с антитромбоцитна агрегационна роля, поради което кръвта се разрежда
- богатството му с провитамин А му дава превантивно действие по отношение на зрителните нарушения
- ще бъде съюзник в превенцията на метаболитен синдром
- Неговите антиоксиданти (провитамин А, ликопен, SOD - супер-оксид-дисмутаза) осигуряват подкрепа на кожата по време на излагане на слънце - но яденето на пъпеш няма да замени обичайните съвети за запазване целостта на кожата ви! Затова обърнете внимание на часовете на излагане, защитете се с дрехи и шапка, слънцезащитен крем ...
- Подпомага добрата сърдечно-съдова функция
Динята
- По-високото съдържание на ликопен от пъпеша в динята ще бъде интересно за профилактика на възпаления и сърдечно-съдови нарушения и добра подкрепа в случай на проблеми с простатата