Naturmind erythritol 500 g - Fittpharma - спорт-здраве-диета - онлайн аптека

Предимства:

erythritol

Съдържа незначително количество калории, не повишава нивата на кръвната захар, не влияе на производството на инсулин, така че може да се консумира от диабетици, резистентни към инсулин и тези, които искат да отслабнат. Не причинява кариес.

Друго предимство е, че за храни, при които обемът на захарта има значение, а не само сладостта й (напр. Пандишпани), тя е отлична.

Недостатъци:

Рядко, но могат да се появят неприятни коремни оплаквания като подуване на корема и прекомерно образуване на газове. Ако с него се подсладят течности или се използва твърде много, този ефект може да се засили.

Над 160OC губи сладкия си вкус.

Употреба:

Не е най-добрият избор за печене, тъй като се разлага при 160 градуса и губи сладкия си вкус. Внимателно подсладете течностите с него.

Необходим е в по-големи количества, за да се постигне желаната сладост (около 1,5 пъти количеството).

Състав: еритритол

Хранително съдържание

В 100гр