NATURE COOKTA FLAX FLOUR 500 G - DietABC Интернет магазин без глутен, без лактоза

Описание

Лененото брашно е богат източник на фибри, протеини, витамини и минерали. Препоръчва се и за вегетарианци поради съдържанието на протеини, а поради ниското съдържание на въглехидрати и мазнини може да бъде включен и в диетата на диетите, палеорианците и тези, които спазват диетата на Аткинс. Лененото семе си струва да се консумира поради многото му полезни здравословни съхраняващи ефекти, брашното, направено от него, частично или изцяло замества количеството брашно, предписано в рецептите.

flax

По време на производството на ленено брашно маслото първо се изстисква студено от лененото семе, след което се смила на фино брашно.

Може да се използва по много начини. Освен това може да се сгъсти с него, тъй като може да абсорбира големи количества течности и мазнини. По време на печенето използвайте ленено брашно вместо част от определеното количество брашно, за да подобрите съдържанието на нашата храна. Правейки това ще изисква повече течности, отколкото пишат рецептите. Сладкиши и хлябове, съдържащи ленено брашно, по-бързо кафяви.