Натурален ябълков сок у дома! Прясно

Ябълките не трябва да се дават на никого в Унгария, било то „jonatan“, „idared“, червено или зелено. И същото важи и за ябълковия сок! Сега ви показваме чудесен начин да направите този страхотен нектар у дома, без много караница - божествено вкусен и здравословен!

ябълков

Ябълки. Няма значение разнообразието или количеството, ние можем да бъдем ограничени само от нашето време, енергия и размера на кухнята/тигана.

Като първа стъпка измиваме добре ябълките си, след това ги гасим и с нож изрязваме дефектните части. Смелете ябълките (нарязайте ги, ако е необходимо) и изцедете през ленен филтър. След това напълнете в тенджера и оставете да заври до 70-80 градуса. Отлепете пяната, която се образува по време на кипене!

Това, което искаме да правим постоянно, да го сложим в чисти буркани и да го поставим на суха прах, Това, което „преценяваме“ за консумация след няколко дни, е достатъчно, за да приберем само в хладилника. Ако разполагаме с качествена сокоизстисквачка, ще свършим много по-бързо!