Настъргани бисквитки от извара Пик стил Пик момиче

Вместо неизмерима мазнина и брашно, тя е пълна с извара, овес и щастие! Така се прави вашият голям фаворит, ретро настърган извара в стил Peak!

Имате бисквитка, която много, много обичате от дете? Е, точно това е тази бисквитка за мен. С пясъчно тесто и много извара. Тоест с много извара. Оригиналната рецепта не можеше да става и заради многото масло, брашно и захар - но за съжаление се къпех и във вариантите на реформата: маслото остана на повечето места - Дори не разбирам, че можете да бъдете диетична бисквитка, където основната съставка е маслото.

По-усъвършенстваните годни рецепти вече са играли с кокосово масло - но за съжаление макросите от тях също са били в небето, тъй като макар кокосовото масло да е по-добра алтернатива, то все още съдържа много калории, които са мазнини. Без него обаче сухо и неразтегливо тесто ... Какво е решението?

---