Наслаждавайте се на благословиите от гладуването по здравословен начин
Периодът на Великия пост започва на 26 февруари, но, разбира се, през последните години много от тях спазват диети, които включват пост не само по религиозни причини. Повечето хора знаят докъде води прекомерният прием на калории, но по-малко са наясно, че твърде дългите паузи между храненията и гладуването предизвикват физиологични процеси, които не само могат да потиснат загубата на тегло, но също така могат да причинят загуба на мускули, коремно затлъстяване и хормонални проблеми. Наскоро популярно е периодичното гладуване, което д-р Фаркас Кити също подкрепя като лекар, с уговорката, че препоръчва да се прекарват 12 часа на диета без хранене и това включва сън. Не оставяйте повече от 6 часа между храненията.
Защо да избягваме продължителното гладуване и гладуване?
Какво представлява периодичното гладуване и за какво е то?
Двете най-често срещани форми на периодично гладуване са методът 5: 2 и ограниченото във времето хранене. В първия случай намаляваме приема на калории 2 дни в седмицата, докато по време на хранене с ограничено време, храненето е ограничено до ограничен период от деня, като в този случай гладуването обикновено продължава 12-16 часа. Като цяло, в случай на толкова кратък, периодичен пост, приемът на хранителни вещества и енергия се осигурява в съответствие с нуждите на организма, а физиологичните ефекти, характерни за гладуването, всъщност не се развиват. Инсулиновата чувствителност на клетките се подобрява, което означава, че след хранене нивата ни на инсулин се нормализират по-бързо и изгарянето на мазнини е по-ефективно. Между другото, целта на всяка професионална диета е да се постигне отслабване със загуба на мазнини. „Дори по време на кратък, периодичен пост, нашата ендокринна система е значително реорганизирана. Нивата на инсулин падат, нивата на глюкагон и хормон на растежа се повишават. Това е необходимо за задействане на метаболизма, базиран на мазнини “, твърди д-р Карк Фаркас.