Наслаждавайте се като финландците! Езикови обучители Германия Блог
15 финландски специалитета, които определено трябва да опитате
Когато мислите за Финландия, повечето хора вероятно се сещат за северни елени, сауна и Nokia! Северната страна е известна и със своите хиляди езера, големи горски площи и зимни спортове. Но също Северната страна има какво да предложи в кулинарно отношение.
Следващите 15 ястия и леки закуски не трябва да се пропускат, когато пътувате до Финландия!
1. Каржаланпииракка
The Карелски пиероги е добре позната класика, която не само има добър вкус за финландците. Това е тънък, хрупкав кнедл, направен от ръжено брашно и пълнен със солен оризов пудинг, картофена или моркова каша. Има и много местни варианти на популярния специалитет. Вкусът на пиерогите е особено вкусен топъл с прясно яйце масло. Истински празник за небцето!
2. Mustikkapiirakka
Торта с боровинки във фински стил е особено популярен през сезона на плодовете. Но финландците обичат и други деликатеси с горски плодове. В зависимост от вашите предпочитания, тортата с боровинки може да се приготви с тесто за месене или тесто с мая. Без значение кой вариант да изберете - идеален е с ванилов сос или топка сладолед!
3. Lohikeitto
Какво би било земята на хилядите езера без риба? С разнообразието от налични риби едва ли е изненадващо, че рибата е популярна част от всяко меню във Финландия. Тези вкусна супа от сьомга се пречиства с пресен копър. Една мечта!
4. Корвапуусти
Финландският вариант на Канелена кифла получава своя специален вкус от смлян кардамон, който се добавя към тестото с мая. Канелените кифлички имат най-добър вкус пресни от фурната с добра чаша кафе или чаша мляко.
5. Poronkäristys
Това усукване на езика е Накъсани елени. Ястие, което не може да се пропусне в земята на Дядо Коледа разбира се. За приятели на сърдечна тарифа!
6. Питипану
Друга класическа финландска домашна кухня прилича на закуската на германския фермер. Фино нарязаните на кубчета картофени парчета са типични за финландската версия. Обилното ястие обикновено се сервира с пържено яйце.
7. Паннукаку
A Финландска палачинка, което се пече във фурната. Финландците обичат да се наслаждават на тази сладка палачинка със сладко от червени горски плодове.
8. Karjalanpaisti
С този Карелско гърне за месо това е известно национално ястие. Поради дългото време за готвене, различните видове месо и зеленчуци развиват пълния си аромат. Тези, които харесват гулаша, също ще си струват парите с карелското гърне за месо.
9. Лихапулат
кюфтета също са много популярни във Финландия. Заедно с картофи и вкусен кафяв сос, те са едно от най-любимите ястия за мнозина.
10. Каалилаатико
Приятели на обилна домашна кухня ще станат тези Класика, направена от зеле любов. Това е вкусен гювеч от фурната. Финландците обичат да комбинират това обилно ястие със сладко-горчивото сладко от червена боровинка.
11. Ruisleipä
ръжен хляб има дълга традиция във Финландия. Финландските варианти се различават значително от немския пълнозърнест хляб по отношение на техния стил и вкус. Нищо не е по-добро от топло парче хляб с малко масло и кремообразна заливка.
12. Pipark батерия
меденки от Финландия получават типичния си вкус от разнообразни коледни подправки и сироп от цвекло. Във финландските семейства, особено по време на коледния сезон, меденки с всякакви форми се пекат и след това се украсяват с глазура.
13. Виспипууро
С това добре познато десерт плодове, захар и грис се разбиват до пенливост. Резултатът е лек, въздушен десерт, който често се сервира с мляко.
14. Лихапииракка
Класиката на всеки финландски снек-бар се нарича lihapiirakka. Това е пържени кнедли с пълнеж от месо. На това се наслаждавате с различни екстри като салата от краставици, сосове и лук. Не е подходящо по време на диета, но още по-добре след дълга нощ на купони.
15. Sienikastike
Ястията с гъби във всякакви форми са особено популярни през сезона на гъбите. Нищо не може да победи добрите картофи с един Сос от прясно набрани гъби!
Вдъхновявате ли се от финландските имена и думи? Или искате да се подготвите за престой във Финландия не само по отношение на кулинарията, но и по отношение на езика? Свържете се с нас, за да научите повече за нашите висококачествени езикови курсове! Езиковите треньори винаги се стреми да ви подготви за пътуванията ви.