Нашите ежедневни навици са свързани с това, което ядете
От основно значение за живота на повечето хора е това, което ядат. Не е по-различно и в моя случай, очаквам с нетърпение закуската, обяда и вечерята всеки ден с детско удоволствие и, разбира се, не обичам да гладувам междувременно. През последните години съзнателно се препрограмирах (въпреки че съм най-големият фен на вкусната храна), така че повечето от изборите ми да сочат в здравословна посока (понякога дори за сметка на вкуса) и да вземам със себе си само „комфортна храна“ в по-малък процент от случаите - пет. На унгарски език смених диетата си (тъй като опитах двойка като тийнейджър и на двадесет години) на начин на живот, който няма срок на годност и също допринася за цялостното ми здраве. Как става на практика?
Писах много за навиците и колко е важно да включим промените в живота си малко по малко, стъпка по стъпка. Малко хора имат незабавни, драстични размяни и тегления, а още по-малко могат да ги задържат в дългосрочен план. Един мой приятел ме попита преди няколко дни колко време ми отне да пренастроя хранителните си навици. Не видях прилив на ентусиазъм, когато ми каза, че това е процес през последните 6 години и все още ще имам много неща да се променя. Нека си признаем, обичаме незабавни решения, но изтласкването на диетата ни в по-здравословна посока (особено ако започнем от много далеч) за съжаление не работи по този начин. Най-важните насоки, които ми помогнаха да се храня по-осъзнато, са:
Фокусирах се върху това, което ядох, а не върху това, което не ...