Нашите експерти Лепрекон Меню
Тимеа Риштне Хорват
Откривам, че професията се е променила много през последния половин век. Когато бях начинаещ, често ми се налагаше да помагам на майките с информация какво и как да готвя за бебето им. В днешно време към тях тече много информация от медиите и от Интернет, така че трябва да ги подкрепяме и при тяхното филтриране. Както всички като акушерка трябва да се движат с възрастта, аз се стремя към това, но не искам да се конкурирам с интернет .
Моята цел в работата ми е да помогна на родителите с моя десетилетен опит и да взема решение дали да се възползват от тази възможност или не.
Мисля, че няма истини, гравирани в камък правила, опитвам се да предам разумна гъвкавост на родителите.
Много съм доволен, че Ева Амбрус ме покани да участвам в творческия процес, създал Manómenu. Форум за майки, които да получават професионално точна, обективна информация, като им оставят свободата да решават за наистина автентична информация.
Каталин Хорват
„Експерт по консервиране“ е собственикът на Csobánc Taste
Консервирането, пълненето на камерата е част от живота ми от дете. Баба ми и дядо ми по бащина линия са живели със земеделие и родителите ми също са имали собственост в допълнение към ежедневната си работа - така че това, което е отгледано там, е било поставено на семейната маса.
Бабите и майките ми все още вярваха в запазващата сила на захарта. Въз основа на моите проучвания и опита, споделен от други, ние започнахме да оставяме първо консерванта, а след това захарта в нашите продукти. Ние също не използваме сгъстители, защото искаме да дадем на клиентите си негелиран сок.
Нашият малък бизнес стартира през 2013 г. и днес имаме близо 150 вида продукти.
Нашето кредо е, че ако похарчите пари, ще получите качествена и здравословна храна, тъй като само доволен клиент ще се върне.
Радвам се, че в сътрудничество с ManóMenü имаме възможността да информираме възможно най-много хора, че имаме фантастични възможности да бутилираме летните вкусове без захар или без добавки.
Мати Чонгор - психолог
Аз съм Matyi Csongor и съм завършил Факултета по психология в университета Eötvös Loránd, като изследователски психолог, специалност експериментална и когнитивна психология. Преподавам, изнасям лекции, популяризирам психологията и изследвам по-добри начини за положителна промяна на нашите вярвания за света. Все още работя с деца, целта ми е да подкрепя родителите как най-добре да се отнасят с децата си.