Нашите ангажименти Riedoasis

Нашите ангажименти

нашите

Биологично според Riedoasis

За да ви предложим здравословна храна, като същевременно намаляваме енергийния си отпечатък, ние произвеждаме зеленчукови храни от нашето биологично, местно и сезонно земеделие !

Също така допълваме нашата зеленчукова продукция с плодове, яйца, хляб, билкови чайове, конфитюри, мед и други консерви от малки хранителни магазини, в партньорство с производители, които винаги са органични и предимно местни.

Нашите 3 ангажимента за подбор:

Биологични

100% от зеленчуците, които отглеждаме
са ОРГАНИЧНИ.

Около 97% от продуктите на нашите рафтове са с етикет ORGANIC. Останалите 3% са продукти от производители в конверсия към биологични или които са избрали да не плащат за етикета по финансови причини. Избрахме ги, защото познаваме производствените им методи в съответствие с нашите 3 приоритета.

Примери: хляб, билкови чайове, конфитюри.

Местни и сезонни

Приоритет на „MADE IN ALSACE and FRANCE“

Около 80% от продуктите на нашите рафтове идват от Елзас и Франция и ние предпочитаме сезонните плодове и зеленчуци. За да ви предложим по-широк избор, ние подбираме продукти от Европа, само ако те не растат във Франция и ако са в сезон в страната си на произход.

Примери: портокали, авокадо.

Честно и екологично отговорно

„Намалете въглеродния отпечатък“

Ние се ангажираме да ограничим продукти с твърде далечен произход. За въпрос на баланс между нашите ценности и вашата заявка, приблизително 3% от продуктите на нашите рафтове са извън Европейския съюз.

Примери: сушени плодове, банани.

Нашите цели за тези продукти:
0% въздушен транспорт и 100%
продукти с честна търговия !

Запазване на биологичното разнообразие на нашето място

„Когато наследих земята, напуснах работата си като ръководител на управление и се обучих в градинарството на биологични пазари. За мен беше очевидно: трябваше да опазя тези земи, за да се възползвам от възможно най-много хора, като произвеждам органични зеленчуци, като същевременно осигурявам жизнено пространство, благоприятно за развитието на местната флора и фауна. "