Нашият представителен диетичен продукт, направен от овесено брашно - Salad Factory
Нашите понички са диетични, направени от овесено брашно
Много хора не са склонни да направят нашия депутат и аз съм с него дълго време. Дори не разбирам защо, тъй като печеното тесто все още е направено версия за отслабване също е много проста и бърза!
Опитайте тази рецепта на нашия диетичен представител и ще се гордеете, че това, което сте яли само в сладкарницата досега, можете да го направите сами от днес.!
Нашите понички са диетични, направени от овесено брашно
Съставки за 18 броя:
- 1 dl вода
- 5 dkg кокосова мазнина
- 1 супена лъжица (20 г) четвърт подсладител
- 1 щипка хималайска сол
- 10 dkg брашно от овесени ядки
- 4 “М” яйца
Домашна овесена каша:
За крема:
- 1 пакет варен ванилов пудинг без пудра на прах (за предпочитане не използвайте царевично нишесте!)
- 4 dl мляко (кой какво има, аз имам кокосово мляко от 2 dl кокосова сметана и 2 dl вода)
- 1 супена лъжица (2 dkg) четвърт подсладител
- 500 мл неподсладена бита сметана
- 1 супена лъжица четвърти подсладител
Подготовка на нашия представител:
- Поставете водата в тиган и оставете да заври с кокосовата мазнина.
- Разбъркайте овесеното брашно, смесено със солта и подсладителя, след това разбъркайте 2-3 минути, докато тестото се отдели от стената на тигана и стане гладко.
- След това сваляме тестото от огъня, разбиваме всички яйца в чиния и изваждаме робота.
- Започнете да смесвате тестото и добавяйте яйцата към тестото едно по едно, като разбърквате непрекъснато. Важно е да се бърка постоянно, за да не се утаи яйцето и бъркани яйца! 🙂
- След като всички яйца се добавят към тестото и тестото се смеси до гладкост, лист за печене се застла с хартия за печене и се натрупват чаени лъжички купчини от тестото в тавата за печене, приблизително. На 2-3 см разстояние.
- Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна с горещ въздух за 15 минути, докато нашите понички пораснат добре, след това намалете температурата за още 15 минути до 160 градуса, за да може вътрешността на поничките също да се изпече добре.
- Докато поничките се пекат, пригответе диетичния ванилов крем на прах в съответствие с инструкциите на плика (смесете гладко крем и подсладител гладко в малко мляко, след това добавете останалото мляко, като разбърквате плавно с него и гответе всичко на плът ). Поставете готовия пудинг на хладно място и охладете напълно.
- Когато пудингът се охлади, разбийте сметаната с подсладителя. Смесете 3-4 сгушени супени лъжици бита сметана с охладения пудинг и оставете настрана останалата бита сметана.
- Печените, охладени понички са приблизително. отрежете на 1/3. Във всяка сложете супена лъжица пудинг от бита сметана, след това отгоре със супена лъжица бита сметана и шапка с нарязани на понички.