Нашето меню - Lezizel Manti - турски кнедли
МАНТИТЕ ОПИТ В ЛЕЦИЗЕЛА
започва с поръчката.
1. ИЗБЕРЕТЕ МАНТИ БАЗА
МАНТИ КЛАСИК - ГОВЕЖДЕ
Класическите манти са пълни с най-финото смляно говеждо месо от горната черупка. Сервираме тези четири слоя с тире домашен доматен сос, добро количество кисело мляко и горещ сос от маслено-червен пипер отгоре.
Заедно с класическите подправки мента и смрадлика (оцетово дърво), това ястие е кулинарна наслада!
Фино пшенично брашно, говеждо месо (горна черупка, без сухожилия), вода, лук, сол, подправки.
Всички съставки са подбрани да бъдат с най-добро качество и възможно най-регионално. По време на производството не използваме никакви добавки.
Ние приготвяме обикновена порция манти за вас 180 грама сурови манти. След готвене, заедно със сосовете, здравословно, здравословно и много смилаемо ястие с ок. 480 грама.
Тази основа без нашите вкусни топинги има хранителна стойност приблизително. 600 ккал. Изненадващо малко, нали?

Заглавие
Заглавие
МАНТИ ВЕГЕТАРИАН - ВЕГАН
Нашите веган манти са пълни с картофи, увити в БИО тесто от спанак - броколи. За вегетарианците тези зелени деликатеси се сервират по същия начин като класическите манти с три слоести соса. С този вариант препоръчваме нашия домашен билково-доматен сос.
Мантите се сервират веган с повече билково-доматен сос вместо кисело мляко и горещ сос от рапично масло и червен пипер. В нашата гама има и много вегански топинги.
Нашите класически подправки, мента и смрадлика, идеално се съчетават и с двата варианта. За „горещите фенове“ винаги имаме хубав лют пипер на място.
Фино пшенично брашно, картофи, лук, BIO спанак на прах, BIO броколи на прах, вода, подправки, сол.
Всички съставки са подбрани да бъдат с най-добро качество и възможно най-регионално. По време на производството не използваме никакви добавки.
Ние приготвяме обикновена порция веган/веге манти за вас 180 грама сурови манти. След готвене, заедно със сосовете, здравословно, здравословно и много смилаемо ястие с ок. 480 грама (465 грама веган).
Тази основа без нашите вкусни топинги има хранителна стойност приблизително. 600 kcal/550 kcal веган. Изненадващо малко, нали?
2. НАШИТЕ НАЛОЖКИ
Индивидуално или в комбинация, нашите координирани добавки подправят вашите манти.
Ценителите комбинират и повече от 2 топинга. Вярвай в себе си!
- Пастирма
- спанак
- Манго ябълков чатни
- Трюфелен крем
- Овчарско сирене
- Орехови ядки
- Маслини
- Слънчогледови семки
- Гъби
- Халапенос
Нашият бестселър. Пастирма е турско изсушено на въздух Телешка шунка. В Lezizel премахваме плътното подправено покритие на този месен специалитет и го отрязваме за вас. Една порция топинг съдържа приблизително 20 грама.
Съчетава се много добре с:
- Спанак (издание на Султан)
- трюфел
- сирене
- Орехови ядки
Приготвяме си спаначената заливка Листа от спанак до голяма степен естествена. Една порция съдържа 90 грама пресен спанак, който варим на място.
Съчетава се много добре с:
- Пастирма
- сирене
- Слънчогледови семки
- Трюфелен крем
- Маслини
Нашите Манго и ябълков чатни ние се готвим в нашето производство от най-висококачествените плодове и съставки. Отнема много време, но този екзотичен топинг си заслужава усилията. Тъй като го приготвяме с много любов, както винаги, вкусът му е още по-добър ...
Съчетава се много добре с:
- сирене
- Слънчогледови семки
- Орехови ядки
Топингът Трюфелен крем е единственият сос, който не правим сами. За това избрахме доставчика с най-високо качество. Топингът е смес от трюфели и гъби и има много добър вкус на трюфел. Разбира се, това не изисква никакви консерванти.
Съчетава се много добре с:
- Пастирма
- спанак
- сирене
- Слънчогледови семки
Използваме висококачествена турска заливка за сирене Овчарско сирене. Това се прави от пастьоризирано краве мляко. Когато се закачи на малки парченца, той обогатява и двата варианта на Manti и може да се комбинира отлично с останалите топинги.
Съчетава се много добре с:
- Маслини
- Орехови ядки
- Пастирма
- Манго и ябълков чатни
- спанак
- Трюфелен крем
- Слънчогледови семки
Орехови ядки са известни като източник на добра енергия и имат много положителни ефекти върху здравето. Това включва мозъчна ефективност, сърдечни заболявания и нормализиращ ефект върху теглото. Колко добре за нас, че се разбират толкова добре с Lezizel Manti.
Вървете много добре със:
- Пастирма
- Манго и ябълков чатни
- сирене
- спанак
- Маслини
- Трюфелен крем
Също така решихме да се съчетаем много добре със средиземноморската кухня зелени маслини като заливка. Те не само са здрави, но и много добре се съчетават с Lezizel Manti. Като сочен, освежаващ топинг, те също могат да бъдат перфектно съчетани с колегите си от топинга.
Вървете много добре със:
- сирене
- Слънчогледови семки
- Орехови ядки
- спанак
Слънчогледовите семки са класиката на всяка ваканция в Турция. При нас получавате здравословните ядки, вече обелени и печени като гарнитура към вашите манти. Със своя земен, опушен вкус, те са много подходящи за леко подправяне на ястия и вървят много добре в комбинация с другите ни гарнитури.
Вървете много добре със:
- спанак
- Манго и ябълков чатни
- Трюфелен крем
- Овчарско сирене
- Маслини
За кратко запържваме пресни гъби на филийки. Това заливане скоро спечели сърцата на много гастрономи, защото гъбите се съчетават добре с двата варианта на Manti, киселото мляко и почти всички други топинги.
Вървете много добре със:
- Манго и ябълков чатни
- Овчарско сирене
- Орехови ядки
- Слънчогледови семки
- Пастирма
Също така решихме да се съчетаем много добре със средиземноморската кухня Халапенос като заливка. Те не само са здрави, но и много добре се съчетават с Lezizel Manti. Като сочен, пикантен топинг, те също могат да бъдат перфектно съчетани с колегите си от топинга.
Вървете много добре със:
- сирене
- Слънчогледови семки
- Орехови ядки
- спанак
- Пастирма
- Гъби
- Маслини
ДОМАШНИ ЯСТВЕНИ ЯСТИЯ
Нашите домашни моркова салата. Със своята лека киселинност салата от моркови придружава много турски основни ястия. В Lezizel Manti също не устояхме.
Заглавие
Нашите домашни Салата Булгур. Класиката сред турските гарнитури, известна като Кисир.
Идеален също като малка, здравословна закуска.
Някои от нашите гости също използват кисира като заливка за порцията манти.
Заглавие
Също и нашите Турсу ние се вмъкваме. Турсу е кисели зеленчуци а също и класика в турската и ориенталската кухня. Специалността на Lezizel е, че мариноваме нашата Tursu, без да добавяме оцет. Разбира се, благодаря на мама отново!
Заглавие
ДОМАШНИ ДЕСЕРТИ
Заглавие
Мозаечна торта е обилен шоколадов десерт. Състои се от мишка, приготвена от тъмно и светло какао, бисквити от сладкиши и сметана. Популярно като "студено куче".
Заглавие
Не винаги трябва да излизаме от линия.
оризов пудинг знаеш, обичаш. В Lezizel правим оризовия си пудинг възможно най-традиционно и правим без добавяне на нишесте.
Заглавие
Lezizel е претълкувал чийзкейка.
Струва си да опитате нашата вкусна и домашна торта с ягодово сирене!
Заглавие
Баклава е единственият десерт и едно от малкото ястия, които не правим сами. Нашият сладкар е надарен в своята област, затова взехме решение: Всеки трябва да прави това, което прави най-добре 🙂
Нашата баклава е хубава и хрупкава и не много сладка.
ПОРЪЧАЙТЕ В ЛИЗИЗЕЛА
Ето как изглеждат нашите текущи карти за поръчки и графики за обслужване.
Можете да го разпечатате, да го попълните и да го носите със себе си по поръчка. Можете просто да се вдъхновите и ние ще приемем поръчката по екологичен начин, след като ви посъветваме на място в Lezizel.
Не е показано, но имаме и пакети Manti, за да можете сами да си готвите у дома в нашите клонове.
Ние имаме цветно кодиране на нашите ястия според това дали са месо, вегетарианско или веганско.
Виж това!