Нашата крайна рецепта за Тирамису - Mare Nostrum Paris

mare

Нашата семейна рецепта за този легендарен италиански десерт: тирамису. Не търсете повече, това е най-доброто от всички, няма да намерите толкова добро.

Знаем какво мислите: Тирамису не е вашият приоритет в този период на диета. Разбираме ви, трябва да подготвим тялото на бикини за това лято.

Говорим за Тирамису. Най-добрият десерт някога.

И на каквато и диета да сте се захванали, имате право на някои отклонения и това тирамису трябва да бъдете част от него.

така че ето НА семейна рецепта за перфектното тирамису (сериозно тази рецепта е луда).

НЕВЪЗМОЖНИЯТ ТИРАМИЗ

Порции: 6 - Време за приготвяне: 20 мин. - Време на престой: 4ч

Прибори
  • средно правоъгълна чиния
  • електрически миксер
  • 2 купички
Съставки
  • Около 24 лъжици бисквитки
  • 250гр маскарпоне
  • 75гр захар
  • 3 яйца
  • 3 чаши много силно кафе
  • 1 шушулка ванилия
  • 6 квадрата черен шоколад
  • неподсладено какао на прах
  • Шипка сол
Инструкции

Разделете белтъците и жълтъците.

Сложете жълтъците в едната купа, а белтъците в другата.

Добавете захарта към жълтъците. Смесете ги с миксера, докато яйцата и захарта започнат да стават пенести (на повърхността трябва да се появят малки мехурчета).