Нар, плодът на небето

Рубиновите семена на плодовете от нар са наслада. Стотици години са свързани с плодородието и изобилието благодарение на множеството семена. Проучванията показват, че нарът може да помогне при редица здравословни проблеми като здравето на сърцето

Рубиновите семена на плодовете от нар са наслада. Стотици години са свързани с плодородието и изобилието, защото има толкова много! Проучванията показват, че нарът е полезен за много състояния, включително здравето на сърцето, високото кръвно налягане, рак, проблеми с паметта и е добър афродизиак.

7 ползи за здравето от нар

1. Поддържайте сърцето си здраво

Пациенти, които редовно консумират сок от нар, установяват, че плаката, образувана около сънната артерия, е намалена с 30%, а кръвното налягане е спаднало с повече от 12%, според проучване. Участниците в изследването, които бяха част от контролната група и не пиеха сок от нар, увеличиха артериосклеротичната си плака с до 9%.

2. Това е афродизиак

През последните години сокът от нар е ценен заради стимулиращите му ефекти. Доказано е, че сокът от нар повишава нивата на тестостерон с 24% и има положителен ефект върху кръвното налягане, според проучване в Единбург.

3. Борба с рака на гърдата

Установено е, че екстрактът от нар предотвратява развитието на ракови клетки, според Центъра за изследване на рака на Университета в Олбани.
Екстрактът от кора от нар показа в друго проучване, че намалява производството на клетки от рак на гърдата.
А маслото от семена от нар е доказано, че предотвратява рака на гърдата.

4. Намалява загубата на памет

Доказано е, че нар полифенолите намаляват загубата на памет от сърдечни операции, според проучване. Същото проучване също така показа, че възрастните хора с проблеми с паметта, които консумират 240 мл сок от нар в продължение на четири седмици, показват по-добра визуална и словесна памет.

Според проучване

5. Намалете напрежението

Сок от нар може да намали кръвното налягане при хипертониците само след две седмици консумация, според проучване.

Друго проучване също установи, че сокът от нар е полезен за високо кръвно налягане.

6. Те са добри за физическо представяне

Кръвообращението е подобрено при 19 спортисти, които са тичали на бягащата пътека, след като са консумирали един грам екстракт от нар 30 минути преди тренировка, според проучване.

7. Борба с вирусите

Наровете имат антивирусни свойства и е доказано, че инхибират ХИВ-1, според изследвания в изследователския институт Kimball в Ню Йорк.

Наблюдение: Наровете могат да бъдат част от здравословната диета и се считат за безопасни за консумация. Има обаче някои лекарства за кръвно налягане, които могат да повлияят на нара, тъй като те могат да намалят кръвното налягане. Консултирайте се с Вашия лекар, преди да консумирате нар, ако сте планирани за операция. Сокът от нар може също да взаимодейства с определени лекарства и може да предизвика някои опасни странични ефекти.

Различна информация за нар

  • В Китай образът на узрял, отворен нар се предлага като сватбен подарък със следното пожелание: „Имайте толкова семена, колкото нарът.“
  • Нарът е индуски символ на просперитет и плодородие.
  • Първото нарско дърво е засадено в Англия от крал Хенри VIII.
  • Сокът от нар се използва за приготвяне на сироп от гренадин, използван в безалкохолна напитка, наречена ‘Shirley Temple’.

Как да изберем нар

Избират се червено-кафявите, интензивни нарове. Те трябва да са тежки, а кожата да е плътна, стегната, без меки петна. Сезонът им е между септември и януари.

Как да съхранявате нар

Целият нар може да се съхранява при стайна температура за една седмица или в хладилник, увит в пластмаса, до два месеца. Семената от нар могат да се съхраняват в хладилник до три дни. Семената също могат да бъдат замразени. Те се поставят върху лист хартия за печене до замразяване, след това се прехвърлят в запечатан плик и могат да се съхраняват до шест месеца.

Предложения за консумация

Нарът е вкусен пресен, може да се добавя към салати, може да се направи сок или да се добави към смутита.

Ето една идея за смути: сложете 1 чаша семена от нар, 1/2 чаша кокосово мляко и 1 супена лъжица семена от чиа в блендер и разбъркайте до гладка смес

Използван източник: http://www.care2.com/greenliving/pomegranate-the-fruit-from-paradise.html

Бъдете в крак с новините на Viata Verde Viu.
Статии за здравословен начин на живот, рецепти и др.