Нар; Хранителни стойности, калории и съставки

Съдържание

Нарът е истински здравен талант благодарение на многобройните си лечебни съставки. Мощният плод е традиция, която е на хиляди години, за да се наслаждавате и да бъдете здрави. Но само през последните няколко години активните съставки на нара са били подложени на прецизни научни анализи. Намерените в процеса витамини, антиоксиданти, флавоноиди, минерали и вторични растителни вещества далеч надхвърлят очакванията поради концентрацията им в нар.

Съдържанието на витамини и желязо в нар е уникално в растителното царство. Освен това нарът се счита за нискокалоричен и впечатлява със своите хранителни стойности. Така че не е чудно, че нарът има благоприятен ефект върху различни здравословни разстройства и заболявания. Не трябва да се подценява и ролята му в превенцията. Нарът и неговите форми за приготвяне са лесни за работа, добри и надеждни за дозиране и почти без странични ефекти. Следователно опитът за терапия, дори при хронични оплаквания, винаги си заслужава.

Хранителни стойности на нар

Трябва да се внасят пресни нарове в Западна Европа, тъй като климатичните условия тук за съжаление не са достатъчни, за да нарасне нар. Плодът се предлага от нас от средата на годината до февруари и след това идва от Тунис, Мароко или Израел. От октомври нататък ще се добавят и плодове от нар от Италия и Испания. Независимо от кой регион идва нарът, средната хранителна стойност на отделния плод е почти идентична. 100 g от пресните плодове от нар съдържат около:

310 кило джаула/74 ккал
0,75 г растителен протеин
17 г въглехидрати
0,7 г растителна мазнина
2 g фибри

Следователно нарът е нискокалоричен плод с особено балансирано съотношение на захар, протеини и мазнини. 60% от съдържащата се захар е фруктоза, т.е. плодова захар, останалото е глюкоза, т.е. проста захар, която тялото може да използва особено добре и ефективно.

Здравословните съставки на нар

Нарът има много витамини, минерали и фитохимикали, повече за това в следващия ход на тази статия

Витамини

Нарът съдържа почти целия комплекс на витамин В

100 г пресни плодове съдържат около 40 микрограма бета-каротин, 0,2 милиграма витамин Е, 7 милиграма витамин С и комплекс витамин В под формата на витамини В1, В2, В6 и фолиева киселина.

Това са витамини, които са от съществено значение за правилното функциониране на метаболизма. Бета-каротинът се превръща във витамин А в организма и освен всичко друго играе важна роля за оптималната зрителна функция и здравето на кожата. Изгарянето на енергия в клетките не може да стане без витамин Е. Освен това естественият витамин Е в нар е и ценен антиоксидант за борба с вредните свободни радикали. Витамин С не може да се произвежда от самия организъм и освен всичко друго осигурява непокътната имунна система. Витамините от група В вече са ефективни в най-малки количества и са от съществено значение за здравословната функция на всички нервни клетки в организма.

Минерали

Като суперхрана, нарът не е просто витаминна бомба, той също така съдържа балансиран микс от минерали и микроелементи. Средно 100 г пресни плодове съдържат следните минерали:

220 mg калий
8 mg калций
3 mg магнезий
15 mg фосфат
0,5 mg желязо и цинк

Минералите са важни микроелементи, които са от съществено значение за здравословния и оптимално функциониращ организъм. Освен всичко друго, калият осигурява надежден баланс на течностите, докато калцият е непрекъснато необходим за изграждане на костната тъкан и противодействие на загубата на кост. Магнезият е много важен за провеждането на възбуждане в нервите и предотвратява отлагането на калций по вътрешните стени на кръвоносните съдове.

В допълнение към калция, фосфатът е вторият важен компонент в костите; високи нива на фосфат се откриват и в ДНК на всяка клетка. Желязото и цинкът са микроелементи, които се съдържат и в нар. Като централен компонент на хемоглобина, кръвния пигмент, желязото осигурява, наред с други неща, регулиран транспорт на кислород до всички телесни клетки. Подобно на микроелемента цинк, желязото също е компонент на много катализатори и ензими.

Вторични растителни вещества

В допълнение към витамините, минералите и микроелементите, нара съдържат цяла гама биоактивни вещества с много положителни свойства за здравето. Това са главно така наречените вторични растителни вещества:

Флавоноиди
Полифеноли
Антиоксиданти

Антиоксидантите имат потенциала да поддържат клетките на тялото по-дълго здрави и млади, като улавят така наречените вредни свободни радикали и ги правят безвредни. Това намалява така наречения оксидативен стрес, който е отговорен за голям брой заболявания в начина на живот. Заедно с флавоноидите и полифенолите, антиоксидантите в нар също намаляват риска от рак. В достатъчно високи дози екстрактът от нар може дори да се използва успешно при адювантна туморна терапия. Вторичните растителни вещества в нара действат срещу възпалителни реакции, могат да облекчат язви на стомаха, да подобрят ставни проблеми, да предотвратят деменция, да подобрят притока на кръв към сърдечния мускул и да забавят общия процес на стареене.

Калории от един нар

Нарът определено не се угоява, защото въпреки убедителните си свойства за укрепване на здравето, той съдържа малко калории в сравнение с други видове плодове. 100g пресен нар съдържа средно само около 74 калории и по-малко въглехидрати от другите тропически сладки плодове. Следователно нарът е подходящ не само като хранителна добавка при здравословни проблеми, но и като лека закуска, например за спортисти. Витамините, микроелементите, минералите и вторичните растителни вещества не трябва да се добавят към калориите. Като цяло нарът има ценен принос за балансираното и здравословно хранене.

Заключение: Нарът има много здравословни съставки

Нарът не само има вкусен вкус, но благодарение на многобройните си здравословни съставки е неразделна част от натуропатичната и медицинска традиция от хиляди години. Мощният плод е роден в големи части на Азия, само през последните няколко години и десетилетия нарът става все по-популярен в Германия поради своите свойства за укрепване на здравето. Нарът като хранителна добавка е убедителен в достатъчно високи дози като естествено мощно средство за профилактика и терапия. Дори много хронични заболявания и здравословни ограничения могат да бъдат лекувани добре с нар.

Използването на продукти от нар като хранителна добавка е лесно, безопасно и обикновено без рискове и странични ефекти. Всичко това прави нар съвременна суперхрана с изключително лечебен потенциал. Ако искате да използвате лечебната сила на нара, винаги трябва да приемате продукти от нар като хранителна добавка като част от лечение или за по-дълъг период от време. Нарът е лек, но има мощен ефект, който обаче, както при всички нежни природни средства, отнема известно време, докато лечебната сила се разгърне напълно.