Направихме халба хляб, италианска чиабата и домашна паста
Миналата седмица направихме божествени деликатеси: изпекохме италианска чиабата, хляб и домашна пица. Но това не е всичко, тъй като се научихме да правим домашни тестени изделия със и без яйца и след това отхвърлихме най-простата рецепта за хляб на Джейми Оливър. Оказа се също, че можем да приготвим вкусна супа от до три съставки. Седмично гастро резюме.
Кърмеща франкфуртска супа, просто
Франкфуртската супа е една от най-богатите ни супи - както по вкус, така и по съставки. Достатъчно е сами за пълен обяд. Направете по-голяма част от него, за да можем да замразим остатъка за по-късно.
Повишаване на имунитета: две прости, богати на хранителни вещества предястия
Правилното хранене е необходимо, за да функционира правилно имунната ни система. Приемът на витамини и минерали е основен, дори ако не обичаме зеленчуци и плодове, не обичаме да ядем.
В допълнение към закуската обаче можем не само да напукаме ябълки, но и да отпием здравословни, богати на хранителни вещества напитки. Мислихте ли, че портокалите и краставиците се вписват толкова добре? Портокалът е пълен с витамин С и бета-каротин, което го прави отличен бустер на имунната система.
Мека халба хляб просто, без мая
От тази рецепта можете да приготвите мек хляб само за един час, без мая. Използвайте го смело дори няколко пъти седмично, ако не искате да се изнесете от дома си. Много лесно се прави, дори начинаещи готвачи могат да го опитат с увереност.