Направих лютото оранжево сладко от ребарбора за цялото семейство

ребарбора
Деликатният вкус на арбалета хармонизира с портокала. Не можете да използвате това, така че трябва да направите конфитюр от портокалов ревен. Киселинността на растението обикновено се разрежда със захар, но не прекалено, защото сладостта може да събуди необичайния вкус на ребарбат. При готвене стъблата обикновено се варят в сиропи с добавена захар, джинджифил или касис. По време на подготовката човекът от арматурата отделя много сокове, които не изискват добавяне на вода. Този тип семейство елда може не само да се вари, но и да запази конфитюра от оранжева ребарбора за зимата.

Полезни свойства на съставките

Ядлива е само стъблото на ревен, а листата и корените се считат за отровни. В храната се използват млади дръжки, които имат витамини В, С, РР, въглехидрати и полезни микроелементи. Благодарение на каротина, фосфора, магнезия, калия, съдържащи се в растенията, те лекуват бъбреците, червата, анемията, туберкулозата. Страдащи от ниска киселинност, е необходимо да се въведе арматура в диетата.

Основното предимство на портокала е притежанието на голямо количество витамин С, който има благоприятен ефект върху цялото тяло: успокоява, нормализира нервната система, стабилизира метаболизма. Портокалът се препоръчва при бери-бери, диабет, треска и други заболявания.

За да наситите организма с коктейл от витамини, е необходимо да комбинирате тези полезни дарове на природата. Рецептите за сладко от рачици и портокали са доста лесни и са достъпни чрез поетапно описание за всички желаещи. По-добре е да приготвите сладко ястие през май-юни, когато ревенът е все още млад.

Не се препоръчва да се използват диабетици и хора с алергия към цитрусови плодове.

Сладко с ревен и портокали, сварено в тенджера

  • ревен - 1 кг;
  • портокал - 3 броя;
  • захар - 1 - 1,5 кг.

Стъпка по стъпка описание със снимка:

Обикновено съотношението ревен: захар е 1: 1.

Сладко от ревен с портокали, сварено в мултиварка

Известни кухненски уреди, които улесняват домакините да прекарват свободното си време в кухнята, неведнъж са помагали за запазването. Приготвянето на конфитюр от портокалов ревен в мултиваркера не изисква твърде много време и усилия. Резултатът няма да е по-лош от стандартната рецепта за готвене в тенджера. Излезте от устройството и смело преминете през процеса, ръководени от рецептата по-долу.

  • ревен - 0,5 кг;
  • портокал - 2 броя;
  • захар - 0,8 кг.

Стъпка по стъпка описание със снимка:

  1. Почистете измитите стъбла и нарежете на малки парченца.
    направих
  2. Изсипете захарта върху повърхността на филийката за толкова време, докато се отдели много течност. Тази процедура обикновено отнема 3-12 часа.
    оранжево
  3. Изпечете портокала, нарежете на малки парченца без кожата. Към ключалката може да се добави и портокалова кора, но това не е задължително.
    ребарбора
  4. Смесете портокала със сладката и ревматична маса и сложете всичко в многовариантна купа. Изберете „Гасене“ от менюто и варете около час.
    ребарбора
  5. Полученият горещ плодов прах се изсипва върху стерилизирани буркани и капакът от калай се затваря. Не е нужно да го обръщате. Свършен.
    направих

Недостатъкът на готвенето на конфитюр в много лодка е малкият обем на неговата купа. В резултат на това сладкият десерт ще бъде малко, или ще трябва да приготвите няколко конфитюра на няколко реда.

Сладко от ревен с портокали и банани

В две съставки: ревен и портокали, защо не добавите сладък плод - банан. Наред с полезните свойства на основните съставки, бананите спомагат за увеличаване на хемоглобина, поради обилното присъствие на желязо. В допълнение, сладостта на този плод да замени голямо количество захар в броя на съставките. Затова определено трябва да опитате сладко от ребарбора с портокали и банани.

  • ревен - 1,0 кг;
  • портокал - 2 броя;
  • банан - 2 броя;
  • захар - 0,6 кг.

Стъпка по стъпка описание със снимка:

  1. Измитият ревен се нарязва на парчета.
    оранжево
  2. Заспивайте със захар и почиствайте през нощта.
    оранжево
  3. Пригответе плодовете. Обелете банана и го нарежете на колелца. Портокалът не може да се почисти, но веднага се нарязва на колелца с кората.
    лютото
  4. Купа с истинска арматура, за да вземете, смесете плодовете и ги сложете на котлона. Гответе 5 минути.
    лютото
  5. Предпаковани и остарели.
  6. Добър апетит!
    ребарбора

Сладко от ревен с портокали и джинджифил

За хора със заболявания на ставите, сърцето, кръвоносните съдове, със заболявания като тромбоза, артрит, диабет, има смисъл да добавят корен от джинджифил към ястията. Това ще облекчи болката и ще помогне за излекуване на леки заболявания. Ето защо и през зимата съхранение трябва да направите това: конфитюр от ревен с портокали и джинджифил.

  • ревен - 2 кг;
  • портокал - 2 броя;
  • захар - 2 кг;
  • пресен корен от джинджифил - 100 гр.

Стъпка по стъпка описание със снимка:

  1. Почистете стръковете ревен, нарязани на парчета. Добавете захар и оставете за 8 часа, за да получите сок.
    ребарбора
  2. Джинджифилът се почиства и нарязва на малки парченца.
    направих
  3. С портокал не е нужно да премахвате кората, а просто отрежете коловете.
    лютото
  4. Поставете го в блендера и измийте две съставки: джинджифил и портокал.
    лютото
  5. Отстранете течната маса от ревен, разбъркайте в нея смачканите съставки и я сложете на котлона. Гответе до 40 минути.
  6. Изсипете в кутии и корк. Сладко от ревен с портокали и джинджифил е готово. Приятен чай!
    ребарбора

Джинджифилът повишава телесната температура, така че при катарални заболявания джинджифилът е противопоказан.