Диета при сенна хрема; Алергии - Raukenheart
Течащ хрема, изтръпване на носа, постоянни припадъци на кихане, сърбящи и зачервени очи, умора - пролетта винаги е специално предизвикателство за страдащите от сенна хрема. С правилната диета при сенна хрема и алергии, симптомите могат да бъдат облекчени.
За мнозина сезонът на полените започва с първия цветен прашец през февруари/март и завършва едва през юли. В Германия около 25 милиона души страдат от алергии (Европейска фондация за изследване на алергии ECARF). Най-широко разпространена е поленовата алергия, която се проявява предимно като сенна хрема.
Но как възниква алергията на първо място?
В развитието обикновено участват няколко фактора. В допълнение към генетичния грим, замърсяването на околната среда и постоянния психологически стрес, нашата роля на живот и хранене играят важна роля, което от своя страна оказва голямо влияние върху нашата чревна флора, чревната му лигавица и по този начин имунната ни система. Независимо дали става въпрос за цветен прашец, животински косми, акари или храна - в случай на алергия имунната ни система реагира прекалено силно на тези всъщност естествени вещества, така наречените алергени. Епидемия от алергии може да възникне на почти всяка възраст; алергията рядко се появява от раждането.
Има различни видове алергии.
Около 90 процента от всички алергии са от тип I. Алергичната реакция от тип I възниква няколко секунди до минути след контакт с алергена, поради което тази алергия е известна и като непосредствена алергия от тип. Те включват алергии към полени на трева и дървета, акари от домашен прах, храна, отрова от пчели и оси и животински косми. Имунната система произвежда антитела от клас IgE (имуноглобулин Е) срещу алергена, за да се бори с него. IgE антителата причиняват предозиране на хистамин, възпалителен пратеник, който се освобождава, когато разпознаят алергена. Това отключва симптоми като подуване на кожата или лигавиците за много кратко време.
Кръстосани алергии
Освен това има фактът, че много малко страдащи от алергии са алергични само към едно вещество. Това се дължи на факта, че протеиновите структури на алергените често са сходни. Страдащите от алергии към полени на трева често не понасят зърнени продукти. Страдащите от алергия към полени от леска или червеи често изпитват алергични симптоми, когато консумират много видове зеленчуци и плодове. В допълнение към типичните симптоми на сенна хрема има и обриви или храносмилателни проблеми. В такъв случай се говори за така наречената кръстосана алергия.
Следните кръстосани алергии са особено чести:
Полен на дърветата (напр. Бреза, елша, леска): плодове от костилки и плодове, плодове, киви, целина, моркови, картофи, ядки, бадеми
Тревен прашец: зърнени продукти, домати, бобови растения, билки, сурови картофи, пъпеши, киви
Цветен прашец: моркови, целина, лайка, чушки, домати, артишок, краставица, чесън, билки, различни подправки
Има ли алтернативи на медикаментите и методите за лечение на конвенционалната медицина?
Аз от детство страдам от тежка сенна хрема. През годините опитах всичко - десенсибилизация, спрей за нос, капки за очи, таблетки. Никога не съм бил голям фен на тези лекарства и винаги съм търсил алтернативи. В допълнение към следващите съвети ми помогна много да избягвам млечни продукти от всякакъв вид. Кравето мляко има силен слузообразуващ ефект, който има отрицателен ефект върху дихателните пътища и стомашно-чревния ни тракт.
Рехабилитирайте червата
Тъй като алергиите представляват свръхреакция на имунната система, имунната система първо трябва да бъде укрепена. Около 80% от това е върху чревните лигавици. Освен това лигавиците на цялото ни тяло са свързани помежду си. Така че, ако чревната лигавица е нарушена, това засяга и други лигавици като тези на дихателните пътища. Почистването на дебелото черво във връзка с възстановяването на здравата чревна флора играе важна роля за всички видове алергии.
Яжте диета с ниско съдържание на хистамин
Както е описано по-горе, химичното вещество хистамин участва значително в алергичните реакции. Диетата с ниско съдържание на хистамин може да предотврати по-нататъшното повишаване на нивото на хистамин. Трябва да се избягват храни, които преминават през силна ферментация, зреене или ферментация: алкохол, зряло сирене, кисело зеле, оцет, суров колбас, шоколад, доматени продукти, но също така и отделни зеленчуци и плодове като ягоди, ананаси, банани, цитрусови плодове, Киви, спанак, патладжан, авокадо, маслини, които стимулират освобождаването на хистамин от нашите клетки.
Избягвайте алергени
Засегнатите от сенна хрема трябва да наблюдават дали могат да наблюдават други аномалии в допълнение към известните симптоми след консумация на определени храни. Важно е да идентифицирате тези храни и да ги избягвате в бъдеще.
Уверете се, че имате достатъчно количество витамини
Витамините В6, В12 и С участват в разграждането на хистамина и по този начин в стабилизирането на лигавиците. Затова се препоръчва подходяща грижа.
Витамин В6: пълнозърнести продукти, зеленчуци, месо, риба
Витамин В12: главно в животински храни, билкова хранителна добавка се препоръчва за вегетарианци/вегани
Витамин С: ябълки, касис, магданоз, червен пипер, броколи
Пийте правилното нещо
При сенна хрема лигавиците са силно стресирани. Затова е много важно да пиете достатъчно вода всеки ден. Избягвайте напитки, които насърчават отделянето на хистамин, т.е. Алкохол (особено червено вино), плодови сокове (особено сокове от цитрусови плодове, ананас, банан, круша, ягода), безалкохолни напитки, плодов чай, черен чай.
Пригответе се за пролетта! Надявам се, че можете да се насладите на пролетта още малко с тези съвети.