Направих го Какво да правя с остатъци от варени зеленчуци Тиквички и доматени скара
Събота, 01 септември 2012 г.
Какво да правим с остатъци от варени зеленчуци? Гратини от тиквички и домати с извара
Какво да правим с остатъци от варени зеленчуци? Гратини от тиквички и домати с извара
Остатъци в кухнята, мога да ги обичам толкова, колкото могат да ме дразнят.
Обичам ги, те ми позволяват да се храня на следващия ден, дори на 4, особено когато си лягам късно, след като съм приел приятели. Затова оценявам, че не се връщам към готвенето.
Някои гювечи са дори страхотни и често се казва, че са по-добри на следващия ден. Готвя ги много често в големи количества, като това много ароматно агнешко къри, тези говежди бузи с вкус на портокал или това говеждо бургуньо.
Остатъците също са много приятни, когато работите вкъщи и благодарение на тях можете да приготвите красива гурме чиния.
От друга страна, изпитвам свещен ужас от тези малки остатъци и след известно време приготвянето на храна от само малки остатъци може бързо да ме разочарова.
Свекърва ми е кралицата, за да се избегне свършването в този случай и я чувам да казва: „Няма да си тръгнеш
ТОВА в чинията, нали? ".
Добрата идея да не се отегчавате от остатъците и да избягвате бъркотията е да им направите ново ястие, когато ги готвите. Това е много обнадеждаващо и икономично. Не откривам света, знам, че нашите баби (и майка ми между другото) са правили това непрекъснато.