Направи си сам здравословни пралине Vital
Предлагат се във всякакви форми и размери и в голямо разнообразие от вкусове - пралине. Но повечето от тези сладки лакомства са наистина трудни по отношение на съдържанието на калории. Все още не искате да се справите без вкусните сладкиши? Тогава нашите рецепти за пралине са точно за вас. Здравословно и просто вкусно!
Пред телевизора, като малък десерт или просто като сладка закуска между тях - шоколадови бонбони оправдано са толкова популярни. Независимо дали с шоколад, марципан, ядки или плодове - те отговарят на почти всеки вкус. Това е много близо до това малки лакомства да го направите сами. Ние те имаме 10 рецепти за пралине заедно, които трябва да ви помогнат точно. Ето ни!
Здравословни шоколадови бонбони
- 5 дати (без костилки)
- 50 г смлени орехи
- 50 г смлени бадеми
- 1/2 супена лъжица екстракт от шушулка ванилия
- 15 г какао
- Шипка сол
- Нарежете фурмите на много фини парчета.
- Поставете бадемите, орехите, фурмите, ванилията и какаото в купа и омесете добре. Ако тестото полепне, можете да добавите малко вода, за да се получи хомогенна маса.
- Оформете тестото на малки топчета и поставете в хладилника за 90 минути. Готово!
Плодови пралине от сушени плодове
- 350 г изсушен кокос
- 300 г сушени плодове по ваш избор
- Най-добрият начин да смилате сухите плодове до фина маса е с ръчен пасатор. Няма ограничения за избора на плодове - дали сливи, фурми, праскови или ананаси - вашият вкус решава.
- След това добавете 300 г от изсушения кокос и омесете добре с ръце.
- Оформете на малки топчета и оваляйте в останалата част от изсушения кокос.
Здравословни кокосови пралини
- 150 г кокосово брашно
- 250 г изсушен кокос
- 3 чаени лъжички мед
- 2 чаени лъжички кокосово масло
- Разтопете кокосовото масло в тенджера.
- Поставете кокосово брашно, кокосови люспи и мед в купа. Налейте олиото и омесете всичко добре с ръце.
- Ако е необходимо, оваляйте отново в кокосови люспи. Поставете в хладилника за един час. Готово!
Здравословни пралини от киноа малина
- 70 сироп от агаве
- 100 г бадемова паста
- 300 г надута киноа
- 4 чаени лъжички какао на прах
- 12 малини
- Поставете кокосово масло в тенджера и го оставете да се разтопи.
- Поставете останалите съставки в купа и добавете разтопеното кокосово масло.
- Омесете добре с ръце и оформете по-големи топки. Поставете малина върху всяка пралине и поставете в хладилника за един час. Готово!
Здравословни прали от матча
- 80 г фурми (без костилки)
- 80 г банани
- 100 г овесени ядки
- 1/2 супена лъжица фин матча на прах
- Намачкайте бананите с вилица.
- Нарежете фурмите с ръчен пасатор.
- Поставете бананите, фурмите и овесените ядки в купа. Добавете чаена лъжичка вода и омесете добре с ръце. Оформете тестото на малки топчета.
- Поставете мача на прах върху чиния и навийте топките върху нея. Охладете в хладилника за един час. Готово!
Вкусни пралине от авокадо
- 1 авокадо
- 2 супени лъжици какао на прах
- 2 супени лъжици сироп от агаве
- 120 г черен шоколад
- 50 г накълцани бадеми
- Екстракт от шушулка ванилия
- Разтопете шоколада на водна баня.
- Разполовете авокадото, извадете костилката и нарежете месото с ръчен пасатор. Добавете разтопения шоколад, сироп от агаве, бадеми, ванилия и супена лъжица какао и всичко разбъркайте добре. След това охладете сместа за половин час.
- Оформете сместа на малки топчета и ги оваляйте в останалата част от какаото на прах. Готово!
Вкусни пралини от ядки и канела
- 15 дати (без костилки)
- 1 чаена лъжичка канела
- 100 накълцани бадеми
- 150 г смлени бадеми
- Пасирайте фурмите с ръчен пасатор.
- Поставете канелата, бадемите и сместа от фурми в купа и омесете добре с ръце.
- Оформете на малки топчета и печете във фурната за 25 минути на 120 градуса. Готово!
Здравословни овесени ядки с боровинки
- 100 г овесени ядки
- 1 банан
- 50 г боровинки
- 1 супена лъжица семена от чиа
- Поставете банана в купа и накълцайте с вилица.
- Добавете боровинките, овесените люспи и семената от чиа и омесете всичко добре с ръце. Оформете на малки топчета.
- Печете топчетата 15 минути на 120 градуса. Готово!
Здравословни бадемови пралини
- 200 г бадемово брашно
- 4 супени лъжици вода
- 5 ч. Л. Агаве сироп
- 2 супени лъжици бадемово масло
- Поставете всички съставки в купа и омесете в маса с ръце.
- Оформете на малки топчета и оставете в хладилника за един час. Готово!
Здравословни бананови шоколади
- 2 банана
- 100 г овесени ядки
- 100 г сушен бананов чипс
- 50 г надута киноа
- 1 чаена лъжичка сироп от агаве
- Намачкайте бананите с вилица.
- Нарязваме на малки парченца банановия чипс. Към останалите банани добавете киноата, овесените люспи, сиропът от агаве и банановия чипс.
- Омесете добре с ръце и оформете на топки. Поставете в хладилника за половин час. Готово!
Жълти и кафяви енергийни топки
Състав:
За кайсиевите плодови топки:
- 200 г сушени меки кайсии
- 3 супени лъжици пълнозърнести овесени люспи
- 10 супени лъжици изсушен кокос
- 2 супени лъжици сироп от агаве
- 1 супена лъжица кокосово масло
За топки с плодове:
- 150 г сушени фурми (без костилки)
- 150 g микс от ядки
- 10 г какао на прах
- 2 супени лъжици изсушен кокос
Подготовка:
1. За плодовите топки с кайсии, нарязайте на ситно меките кайсии в мълния хеликоптер или в кухненския робот. Леко препечете овесените люспи и 4 супени лъжици изсушен кокос в тиган без мазнина. Добавете сиропа от агаве и кокосовото масло, оставете да заври и свалете от котлона.
2. Разбъркайте 4 супени лъжици непечен изсушен кокос и кайсии и оставете сместа да се охлади. С омекотени ръце оформете сместа на топки с размер на орех, оваляйте в 2 супени лъжици изсушен кокос и охладете за 30 минути.
3. Междувременно за топчетата с финикови плодове нарязваме фино фурмите с ядките и какаото на прах в кухненския робот на най-високо ниво. Масата трябва да е леко лепкава и лесна за оформяне. Ако е необходимо, смесете 1-2 супени лъжици вода.
4. Оформете сместа на топки с размер на орех с навлажнени ръце и ги оваляйте в изсушен кокос. Те са готови да ядат веднага.
Подготовка: 15 мин. Чакане: 20 мин.
На парче приблизително: 85 kcal, 2 g E. 4 g F, 9 g KH